Дієта та вітамін В1, необхідні для вуглеводного обміну

Вітамін В1 необхідний для повноцінного харчування. Дієта для швидкого схуднення або надто обмежена дієта для схуднення може призвести до авітамінозу, небезпечного для здоров’я.

Автор Летиція Дієтолог

дієта

Загальні


Вітамін В1 необхідний для повноцінного харчування.

У неї кілька ролей:


Дієта для швидкого схуднення або надто обмежуюча дієта для схуднення може призвести до авітамінозу, небезпечного для здоров’я: підтримка ідеальної ваги важлива, але не за будь-яку ціну !

Справді, дефіцит вітаміну В1 може призвести до:

Харчування та джерела їжі


Де знаходиться вітамін В1 ?


Від більшого до меншого:

Пивні дріжджі, хлібопекарські дріжджі, зародки пшениці, рибні яйця, сухий горох, горох, сушена квасоля, свинина, шинка, бразильські горіхи, насіння соняшнику, арахіс, насіння кунжуту, волоські горіхи, фундук, сочевиця, нирки, дитячий горошок, коричневий рис, каштани, мигдаль ...