Дієта топінамбура Чому корисний топінамбур в дієті?

Чому топінамбур корисний в дієті?
Топінамбур має волокнисту структуру, яка набрякає під впливом води. З цієї причини топінамбур може підтримувати дієту. Той, хто вживає препарати з топінамбура і відповідно п’є воду, почуватиметься ситим. Той, хто їсть бульбу, повинен мати змогу переробити тягу до солодощів, оскільки бульба на смак досить солодка.
З дієтичної точки зору, в 100 г артишоків є приблизно 30 ккал, у 100 г свіжої очищеної картоплі - 71 ккал, тобто більше, ніж удвічі більше. Зараз ви можете знайти бульби артишоку в картоплі. У багатьох магазинах здорового харчування ви також можете придбати сироп з топінамбура. Цей сироп використовується як підсолоджувач, як звичайний сироп, і тому його можна використовувати для підсолоджування їжі та особливо напоїв.
Набагато частіше використовується топінамбур як допоміжний дієтичний засіб. Тут ви можете вибрати між порошками, напоями, жувальними таблетками та таблетками, які повинні підтримувати дієту. Принцип полягає в тому, що топінамбур набрякає в шлунку і, отже, повинен призводити до насичення. Однак науково ще не доведено, що ці препарати дійсно можуть зберегти обіцяний ефект. Хоча деякі продукти можна придбати в магазинах здорового харчування, у більшості випадків препарати, що містять топінамбур, доводиться купувати за кордоном. Однак слід зазначити, що топінамбур може бути по-справжньому корисним як «пригнічувач апетиту», лише якщо у вас трохи надмірна вага. Вам слід проконсультуватися з лікарем, якщо у вас патологічна надмірна вага або ожиріння.