Дієта з низьким вмістом солі

  • Домашня сторінка
  • Тестування
    • Комп’ютер + технологія
    • Зображення + звук
    • Аптека + догляд
    • Будинок + сад
    • Кухня + побутові
    • Спорт + дозвілля
    • Трафік + машина
    • Таблиця лідерів
  • радник
    • подорожувати
    • Кухар
    • сад
    • домашнє господарство
    • Здоров’я та фітнес
    • технічне обслуговування
    • технології
    • Фінанси
  • Новини
    • Новини товару
    • Їжа
    • технології
  • про нас
    • профіль
    • Медіа-дані
    • ETMinside
  • Архів зошитів
    • Випуски 2020
    • Випуски 2019
    • Випуски 2018
    • Видання 2017 року
    • Видання за 2016 рік
    • Видання 2015 року
    • Видання 2014 року
    • Видання 2013 року
    • Видання 2012 року
  • Підписка + магазин
    • Підписки
      • Видати передплату
        • Підписка на випуск: один рік
        • Підписка на випуск: два роки
        • Підписка на випуск: Один рік за межами Німеччини
        • Підписка на випуск: Два роки за межами Німеччини
      • Підписка на електронний папір
      • Підписка на студентів
        • Підписка на студентів: один рік
        • Підписка для студентів: Один рік за межами Німеччини
    • Електронний папір
    • Фіксована ставка внеску
    • Річний архів
    • Проблеми зі зміною порядку
      • Випуски 2020
      • Випуски 2019
      • Випуски 2018
      • Видання 2017 року
      • Видання за 2016 рік
      • Видання 2015 року
    • Доставка

Дієта з низьким вмістом солі

Нове дослідження: занадто мало солі збільшує ризик серцевих нападів

солі

-->

Сіль має погану репутацію протягом багатьох десятиліть і вважається шкідливою для нашого здоров’я. Високе споживання натрію пов’язане з високим кров’яним тиском та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань. Нове спостережне дослідження зараз ставить під сумнів останнє.

Занадто багато солі сприяє підвищенню артеріального тиску

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати щодня не більше 5 грам солі, тобто 2 грами натрію. Це для профілактики гіпертонії (високого кров’яного тиску) та серцево-судинних захворювань. Насправді, поточне канадське дослідження, для якого були оцінені дані майже 100 000 дорослих з 18 країн, підтверджує зв'язок між високим споживанням солі та гіпертонією.

Більше солі - менше ризику серцевих нападів

Однак дослідники також змогли визначити, що ризик серцевих нападів не збільшується автоматично, якщо надмірне споживання натрію. Навпаки, чим вище споживання солі, тим менший ризик серцевих нападів. Однак ризик інсульту залишався високим при дуже високому споживанні солі - це було показано учасниками дослідження в Китаї, де щоденне споживання солі становить близько 6 г натрію. Там споживання солі перевищує споживання інших країн.