Дієта з рисового пудингу; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Молочний рис

На 2 особи

Час приготування + варіння: 1 година

Інгредієнти:

- 1/4 боби ванілі

- 1 щіпка солі

Рецепт:

• Покладіть рис на друшляк і промийте його під проточною водою, поки він не стане прозорим.
• Покладіть його в каструлю з водою та сіллю. Дайте закипіти 2-3 хвилини.
• Поки рис попередньо звариться, нагрійте молоко з цукром, ванільними бобами та шматочком стручка. Влийте заздалегідь зварений рис.
• Все відварити, потім не помішуючи поставити на повільний вогонь.
• Рис хороший, коли він поглинув усе молоко.

Дієтичні поради та поради:

- Щоб мати гарний смак ванілі, настоюйте зерна та стручок у молоці за день до приготування.

- Спеціальні зерна для рисового пудингу або довгі зерна під назвою "Кароліна" дають кращі результати. Час варіння дещо коливається залежно від якості рису.

- Відкрийте для себе інші ідеї рисового пудингу:

---