Дієти, дисоційована дієта Шелтона
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 06.08.2010 о 02:00

Принципи дисоційованої дієти Шелтона
Основний принцип - споживати лише один вид їжі під час кожного прийому їжі.
Незалежно від споживаної кількості, одна категорія продуктів не робить вас товстим, але певні суміші змушують вас набирати вагу.
Найпростіший принцип дисоційованої дієти Шелтона - це складання:
- сніданок, що складається виключно з молочних продуктів,
- обід, що включає лише м’ясо та/або рибу,
- і вечеря з фруктів та овочів.
Але Шелтон винайшов класифікацію продуктів харчування (що ніколи не було науково обґрунтованим) і в результаті чого виникають огидно складні комбінації.
Їжу, багату білком, найкраще поєднувати з овочами, а ніколи з крохмалем. Вони поєднуються з овочами. Фрукти можна поєднувати лише з іншими фруктами, крім дині, яку завжди слід їсти самостійно. Але лимон може поєднуватися з білком (чудово підходить для риби!). Однак якщо нейтральні фрукти можна їсти з кислими фруктами та солодкими, останні не їдять разом.
Що стосується молока та молочних продуктів, їх завжди слід вживати поодинці, ніколи з іншою їжею. Як не дивно, Шелтон рекомендує не їсти їх, коли вони інакше призначені для сніданку.
Час також має значення в дієті Шелтона, яка не є окремою.
Потрібно почекати 4 години після білкової їжі, щоб споживати фрукти або крохмаль і навпаки. Але це лише 2 години очікування після фруктової їжі, щоб з’їсти білок, крохмаль або овочі. І 7 годин, якщо білковий або крохмальний шрот містить багато жиру.
Переваги дисоційованої дієти Шелтона
- Ви можете їсти скільки завгодно, оскільки обмежень щодо кількості немає. Але оскільки це врешті-решт досить одноманітно, ми їмо менше, тому втрачаємо вагу. Тим більше, що страви, рекомендовані Шелтоном, є низькокалорійними.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.