Дієти Велика ілюзія - Рішення в кишечнику - Наукова книга та електронна книга

Доступно у форматі книги та електронної книги

У пресі

Журнал Figaro - «Для Тіма Спектора одним з головних відкриттів науки за останні роки є фундаментальна роль кишечника, який називається« другим мозку »

кишечнику

Журнал про здоров'я - "Склад мікробіоти залежить від навколишнього середовища"

Презентація книги

Чому більшість дієт не вдаються? Чому ми товстіємо, коли їмо певну страву, а інша збирається схуднути? Чому ми постійно товстіємо, незважаючи на всі добрі поради, які отримали?
Скільки б ми не повторювали собі мантру, яка мала б нас рятувати: «Їжте менше, витрачайте більше», відповіді на всі ці питання немає. Це в нашому кишечнику. Спираючись на останні наукові висновки, Тім Спектор заперечує міф про ідеальну дієту. Це відкриває нам секрети збалансованого харчування та пропонує нам обробляти свій внутрішній сад, щоб жити довше та в доброму здоров’ї.

Короткий зміст роботи

Вступ: поганий смак. На етикетці відсутнє: мікроби. Енергія та калорії. Жири. Насичених жирів. Ненасичені жири. Транс жирні кислоти. Тваринні білки. Білки не тваринного походження. Молочні продукти. Вуглеводи (включаючи цукри). Нецукри. Волокна. Штучні підсолоджувачі та консерванти. Какао та кофеїн. Алкоголь. Вітаміни. Попередження, може містити антибіотики. Попередження: може містити горіхи. Вжити до.