Дієти з низьким вмістом жиру - ПРИГОДЖЕНІ ДЛЯ РОЗВАГИ
Нежирність означає збереження жиру. Врешті-решт, жир - це поживна речовина з найбільшою кількістю калорій на грам, і організм швидко і легко зберігається в жировій тканині.
Що стоїть за принципом?
Той факт, що жир є поживною речовиною з найбільшим вмістом калорій, використовує дієти з низьким вмістом жиру, скорочуючи вершкове масло, олію та продукти з високим вмістом жиру на користь більш м'яких альтернатив. Більшість дієт з низьким вмістом жиру дозволяють не більше 30 відсотків споживаних калорій надходити з жиру. Допускаються овочі, фрукти, нежирне м'ясо, нежирні молочні продукти, риба, бобові та безліч виробників сиру без жиру, таких як макарони, рис, хліб та картопля. У супермаркеті є багато продуктів зі зниженим вмістом жиру та без жиру. Вони є частиною дієти з низьким вмістом жиру.
Відомі постачальники: z. Б. Низький Феттт 30, Дієта гарного настрою, Фунтова дієта.
Коротка версія дієтичного дня з низьким вмістом жиру: Сніданок: 1 рулет, 30 г індичої грудки, овочі, 1 склянка апельсинового соку, чай або кава. Обід: 260 г картоплі куртки, овочі, приготовані на бульйоні, парена сайда. Перекус: фрукти. Вечеря: 2 скибочки цільнозернового хліба, 4 столові ложки нежирного кварку з зеленню, 150 г салату з помідорів та огірків з нежирною заправкою
Що говорять експерти про нежирність?
Дослідження CARMEN (дослідження 5 європейських дослідницьких центрів з питань харчування та здоров’я серця) показує, що люди з невеликою вагою можуть зменшити свою вагу за допомогою дієти з низьким вмістом жиру та крохмалю. Однак клінічні дослідження також показують негативний вплив низького вмісту жиру на рівень ліпідів у крові. Якщо опустити здорові поліненасичені, незамінні жирні кислоти з рослинних та риб’ячих жирів, рівень хорошого холестерину ЛПВЩ може знизитися. Професор Сюзанна Клаус, експерт з метаболізму в Німецькому інституті досліджень харчування Потсдам-Рехбрюке, додає: «Не замінюйте жир простими вуглеводними носіями, такими як білий хліб, цукор, тістечка, тістечка. У надлишку вони перетворюються на шкідливі тригліцериди і заповнюють вас лише ненадовго. Також важливо: заощаджуючи жир, звертайте увагу на тип жиру - краще не обійтися без корисних олій, таких як оливкова олія, олія волоського горіха, ядра та насіння. Натомість економите калорії, вживаючи менше ковбаси, м’яса та жирних молочних продуктів ». До речі: жінки зазвичай краще справляються з дієтами з низьким вмістом жиру, ніж чоловіки, оскільки вони в будь-якому випадку віддають перевагу вуглеводам з макаронних виробів, картоплі, рису, хліба тощо, ніж м’ясної дієті.
Також читайте: Дієти, випробувані
З низьким вмістом вуглеводів: опускати вуглеводи
Метаболічний баланс: Індивідуальні дієти з метаболізмом
Дієта FIT FOR FUN: Схиляйтесь до фізичних вправ та зміни дієти