Дієти зоряної панорами
Оновлено: 01.08.19 - 03:28
Харчування: Мадонна в піцерії в Нью-Йорку.
Американська журналістка Ребекка Гаррінгтон випробовувала зіркові дієти самостійно, але не завжди худнула.
Від Крістіни Хорстен
Приготовлена риба на сніданок, баранина на вечерю та липке печиво між ними: Одного разу Ребекка Гаррінгтон трапилася на дієті в Інтернеті, якої, як кажуть, суворо дотримувався колишній президент США Вільям Тафт (1857-1930). «Я був одержимий дієтою найтовстішого президента Америки, і не знаю чому. Я тільки почав це робити », - говорить американський журналіст. «Це було жахливо, повне білка, але це було настільки химерно, що я почав цікавитися дієтами знаменитостей. Далі я спробувала дієту Елізабет Тейлор - і експеримент народився ".
Через 13 дієт експеримент став книгою: «Я буду мати те, що вона має. My Adventures in Celebrity Dieting "(німецькою мовою, наприклад:" Я беру те, що вона має. Мої пригоди з дієтами знаменитостей ".) Нещодавно опублікована робота вже відзначається як" смачна "(" Wall Street Journal ") у США За словами автора, незабаром він буде запущений у Німеччині. Від Камерона Діаса (солоні вівсяні пластівці та багато води) до Мадонни (макробіотик без борошна, яєць, м’яса та молочних продуктів), від Грети Гарбо (кураги та страви з селери, горіхів та молока) до Джекі Кеннеді (запечена картопля з ікрою та кислим Крем) і від Піппи Міддлтон (багато білка) до Вікторії Бекхем (п’ять жмень їжі на день) - Гаррінгтон вибрав 14 дієтичних експериментів на основі простого принципу: «Я щойно вибрав знаменитість, яка мене зацікавила, і в основному дала тоді є спеціальна дієта ".
29-річний хлопець шукав деталі планів харчування в Інтернеті та в книгарнях. “Одне з найдивніших речей у цьому - це те, як легко зрозуміти, що їдять відомі люди щодня. Люди одержимі цим! Це практично єдине, що ви знайдете, досліджуючи актрис ". Багато знаменитостей коментували б свої дієти в інтерв'ю - або навіть видавали кулінарні книги.
На смак як стара взуття
Як і італійська актриса Софі Лорен, яка навіть випустила дві кулінарні книги - і стверджує, що їсть переважно локшину. “Я був схвильований такою дієтою, бо це зовсім не схоже на дієту. Макарони вранці, опівдні та ввечері? Що може бути краще? Макарони - це моя улюблена їжа ". Однак Гаррінгтон швидко виявляє, що розмір порції, наданий Лорен, насправді не заповнює її.
Гаррінгтон також кілька днів випробовував рецепти з кулінарної книги американської актриси Елізабет Тейлор, яка померла в 2011 році, - і був огидний результатами. Шматочок сухого тосту з фруктами на сніданок? «Я цього не терплю.» Риба-меч на вечерю? «На смак як стара взуття». Гаррінгтон також вивчає кулінарну книгу зіркового дизайнера Карла Лагерфельда і, за його порадою, випиває численні банки Cola Light на день. - Я так схудла на кілька кілограмів.
Більшість кілограмів вона схудла дієтою поп-діви Бейонсе, каже Гаррінгтон. "Але тоді ви п'єте лише спеціальний лимонад". Найгиднішою була дієта актриси Мерилін Монро, яка померла в 1962 році. “Немає нічого огиднішого, ніж сирі яйця в теплому молоці на сніданок, стейк і п’ять сирих морквин на вечерю, а також морозиво із сонцем із теплим шоколадним соусом на десерт. Я почувався огидно ". А найдивовижніша дієта? “Актриса Гвінет Пелтроу. Для абсолютно здорової їжі це було напрочуд смачно ".
Тим не менше, після 14 дієтичних експериментів Гаррінгтон робить протверезний висновок: «Я не можу порекомендувати жоден з них. Усі вони мають недоліки ". І Німецьке товариство харчування також неодноразово застерігає від короткострокових або односторонніх дієт: вони не мають постійного ефекту і загрожують збалансованому постачанню поживних речовин. (dpa)