Дієтична готова їжа Зручна, але досить дорога Augsburger Allgemeine

Нарізання дині, очищення моркви або змішування крижаної кави: ті, кого такі маніпуляції дратують, люблять користуватися готовими продуктами в супермаркеті. Однак, згідно з недавнім дослідженням, споживачі платять за цю зручність.

готова

Порівняння цін споживчим центром у Гамбурзі між придбанням готових страв та виготовленням його самостійно показало, що, наприклад, диня, яка вже була нарізана та упакована в готовий до вживання їжі, може бути в сім з половиною разів дорожчою, ніж саморізана диня. Отже, готова очищена та нарізана морква коштує більш ніж у п’ять разів дорожче, ніж самопідготовлена. А готова кава з полиці, що охолоджена, коштує в чотири рази дорожче саморобного кавового напою.

Крім того, готові продукти, такі як кавові напої, часто містять ароматизатори та добавки. Готові нарізані овочі та фрукти втрачають вітаміни через тривалий термін зберігання та впливу світла і можуть бути забруднені мікробами. Тому захисники споживачів радять, з одного боку за станом здоров’я, а з іншого - з міркувань витрат, якомога більше уникати готової продукції - особливо якщо їжу можна приготувати самостійно за кілька простих кроків. Було вивчено 21 готовий варіант та 14 оригінальних продуктів, включаючи енергетичні витрати на їх приготування. (dpa)