Дієтична паннакота з фініками для 4 осіб - рецепти столу Ель

Інгредієнти

  • . 1/2 л соєвого молока
  • . 2 г агарагару (1 пакетик)
  • . 1 столова ложка білої кунжутної пасти
  • . 2 столові ложки сиропу з фініком
  • . служити:
  • . фініковий сироп
  • . цукати фініки

Підготовка

Вилийте соєве молоко в каструлю, додайте агар-агар і поставте на повільний вогонь. Доведіть до кипіння, збивайте протягом 1 хвилини, а потім зніміть з вогню.

осіб

Додайте в каструлю кунжутну пасту і фініковий сироп, не припиняючи збивати.

Розлийте препарат у чотири склянки і відставте в холодильник щонайменше на 6 годин.

Подавайте панакоту дуже холодною в келихах, залиту фініковим сиропом та супроводжувану цукатами.

ELLE 3380. Директор Елізабет Скотто. Стайлінг Серхіо Да Сільва. Фотографії Ален Гелбергер.

Фокус

Ви можете знайти фініковий сироп, свіжий та гострий, в органічних магазинах. Його можна замінити цукатами, які ви змішаєте з рештою інгредієнтів; якщо суміш недостатньо солодка, додайте сироп агави.