Дієтичні добавки Здорове харчування без будь-яких таблеток
Харчові добавки: Здорове харчування без таблеток
Ракета багата фолієвою кислотою. Цей вітамін групи В не тільки важливий для вагітних, але й здатний запобігати інфарктам.
Таблетки, капсули, порошки, шипучі таблетки - харчові добавки хваляться майже в усіх цілях у ці негостинні часи. Вони більше не доступні лише в аптеках. У кожному дискаунтері їх вишикували на полиці, в аптеках вибір ще більший. Споживач легко втрачає огляд, як пацієнт похилого віку лікаря загальної практики Dr. Гвідо Маркс, який уже був дуже зневіреним. “Жінка більше не знала, що і коли приймати. Однак вона отримала від мене лише два рецепти: один - для високого кров’яного тиску, а другий - для легкої серцевої недостатності », - сказав сімейний лікар. Але вона привезла два поліетиленові пакети, повні банок, таблеток та порошку, на практику в Кельні.
Особливо зараз, коли застуда досить поширена, багато хто намагається зробити щось корисне для себе за допомогою додаткової порції кальцію або вітаміну С, або, принаймні, нічого поганого, згідно спостережень сімейного лікаря. Зрештою, на полицях магазину знижок є всілякі препарати від вітаміну А до цинку.
Офіційні дані також підтверджують тенденцію до оптимізації здоров'я. Згідно з національним дослідженням споживання, яке регулярно проводило опитування Федеральне міністерство харчування, чверть населення регулярно приймає добавки (харчові добавки та збагачені ліки). У випадку старше 50 років це навіть кожен третій, жінки в середньому випереджають чоловіків. Що стосується препаратів, пов’язаних зі здоров’ям, то на перший план виходять вітаміни та мінерали. За даними Федеральної асоціації асоціацій фармацевтів Німеччини, лише в 2011 році аптеки заробили 300 мільйонів євро.
Пропозиція заплутана
«Здорові люди вірять, що можуть зберегти здоров’я за допомогою додаткової таблетки. Але більшу частину часу вітаміни або мінерали не приносять користі здоровим людям, і взаємодія з іншими препаратами завжди повинна враховуватися у випадку з хворими людьми », - каже доктор. Гвідо Маркс.
Пропозиція особливо бентежить в Інтернеті. Тут існує величезний спектр препаратів, які виходять за рамки додаткової вартості для здоров’я. Рослинні добавки, виготовлені з граната або алое вера, також є тенденцією, не кажучи вже про всі таблетки, які повинні стимулювати лібідо, рости м’язи або скидати кілограми. Тут є багато сумнівних постачальників. "На відміну від фармацевтичних препаратів, харчові добавки не перевіряються на їх безпеку та ефективність", - говорить Анжела Клаузен із споживчого центру в Північному Рейні-Вестфалії, яка, зокрема, вивчала інтернет-торгівлю харчовими добавками. Тут також частіше виявляли незаконні речовини. Продукція, яка часто надходила від іноземних виробників, часто надсилалася поштовими компаніями в Німеччині. "Тут потрібна найбільша обережність", - попереджає експерт.
Класичні харчові добавки, вітаміни та мінерали, пов’язані зі здоров’ям, перше, що стосується того, що слід доповнювати лише те, чого не вистачає в раціоні. "Але якщо у вас достатньо збалансована дієта, ви нічого не пропустите", - говорить Клаузен. 90 відсотків населення Німеччини забезпечено належним чином. Решта десять відсотків належать до груп ризику, таких як люди похилого віку та люди на певних етапах життя, для яких є сенс прийняти це.
Узгодження з лікарем
Наприклад, фолієва кислота рекомендована жінкам, які намагаються завагітніти. Педіатри радять матерям давати немовлятам вітамін D і K на першому році життя. Але також у людей похилого віку, які регулярно приймають ліки, показано підвищене споживання вітаміну С. "Якщо організм проводить посилену детоксикаційну роботу, тобто печінка та нирки повинні метаболізувати такі препарати, як блокатори кислот, тоді додавання вітаміну С може бути корисним", - говорить дієтолог д-р Герта ван Оост. Як правило, вона радить проконсультуватися з лікарем, оскільки такі фактори, як попередні хвороби або генетичні захворювання, завжди повинні враховуватися.
Лікар загальної практики Гвідо Маркс радить здоровій людині, яка абсолютно хоче регулярно щось приймати, приймати полівітамінні препарати. "Це принаймні виключає ризик передозування однієї діючої речовини". Крім того, ніхто не помиляється, хто дотримується приказки, яка популярна не лише в англосаксонській мові: "Яблуко на день тримає лікаря подалі" Тег тримає лікаря на відстані. Зрештою, вона базується на науковому дослідженні, яке було опубліковане в 2010 році в медичному журналі "The Lancet".