Дієтичні кекси Gastropedia - чудові рецепти

чудові

    • Час підготовки
    • 85 хвилин
  • Рівень складностіНовачок

Чи не могли б ви їсти тістечка і не набирати вагу, але приносити організму необхідні поживні речовини? Так, ти міг би. Вся справа в тому, щоб вкласти в них ці здорові інгредієнти та видалити жир і цукор. І так ви отримаєте корисну та смачну закуску чи сніданок. Не вірте нам на слово, спробуйте їх!

500 г борошна грубого помелу,
250 г вівсяних пластівців,
100 г подрібнених волоських горіхів,
25 г дріжджів,
100 г меду,
300 мл теплої води,
цедра лимона,
100 г родзинок,

Змішайте дріжджі з 1 столовою ложкою меду до розчинення. Додайте 100 мл теплої води.

У велику миску кладуть пшеничне борошно, вівсянку, горіхи та цедру лимона.

Додайте дріжджі та решту теплої води, змішаної з медом. Замісити тісто потрібної консистенції.

Сформуйте вручну кульки розміром з яйце, покладіть на піднос, прикрасьте родзинками і залиште підніматися, в теплому місці, 1 годину, накривши.

Піч попередньо розігріта. Поставте деко в духовку, на потрібний вогонь, приблизно на 20-30 хвилин.