Дієтичні овочі в осінній гарбуз і баклажани
Сезонні овочі відіграють важливу роль у збалансованому та ефективному харчуванні. Те саме стосується осінніх овочів, з яких гарбуз і баклажани мають численні корисні наслідки для здоров’я вони також допомагають у схудненні.
Загалом є дієта для схуднення є успішною при вживанні сезонних продуктів, Фрукти та овочі споживати. Причиною цього є те, що наш організм був «закодований» таким чином, що йому потрібне правильне харчування для його оптимальної роботи на поточний час року. Є кілька видів овочів, які також доступні восени, і які завдяки своїм інгредієнтам сприяють зниженню ваги. Такими осінніми овочами є популярні гарбуз і баклажани.
Гарбуз допомагає нам підтримувати фігуру
щоб знову стати стрункими
Найважливішим компонентом овочевої дієти восени є гарбуз. Завдяки засвоюваності та високому вмісту вітамінів, він, як і яблука, є важливим компонентом раціону немовлят. Його м’ясо має вищу харчову цінність і містить більше вуглеводів, каротину та вітамінів - А., B1, B2, B3, B6, C, E - ніж інші види гарбуза. У ній мало білка, клітковини та жиру, але багато фолієвих кислот та пантотенових кислот, мінералів та інших. Калій, фосфор, залізо, мідь та марганець. Завдяки вмісту калію він діє як дегідратант і знижує високий кров'яний тиск. Його антиоксиданти та каротин зміцнюють імунну систему та знижують ризик захворювань серця та кровообігу та раку.
Оскільки гарбуз багатий калієм, він ефективно знижує високий кров'яний тиск і діє як зневоднюючий засіб, що дуже допомагає при лікуванні для схуднення, оскільки не тільки виводить рідину, що залишилася з організму, а й токсини та відходи. Крім того, 100 г гарбуза містить лише 80 калорій!
Сирі баклажани майже не містять калорій
Баклажани багаті вітаміном С, фолієвою кислотою, ніацином, пантотеновою кислотою, калієм, фосфором, магнієм і кальцієм. Завдяки своїй відхаркувальній дії він заспокоює бронхіальний катар, запалення та астму, а також запобігає запаленню кишечника. Він стимулює вироблення еритроцитів і очищає кров, його активні інгредієнти сприяють функції печінки і жовчі, його фенольні кислоти діють як антиоксиданти і пов'язують вільні радикали і таким чином запобігають раку. Японські дослідження показали, що високий вміст антоціанів у баклажанах знижує загальний холестерин і знижує рівень Рівень холестерину ЛПВЩ (хороший холестерин) підвищений. У медицині екстракт баклажанів використовується для поліпшення функцій печінки та жовчного міхура. Баклажани діють як зневоднюючий засіб і стимулюють апетит, тим самим підвищуючи ефективність дієт для схуднення. Баклажан майже не містить калорій, 100 г баклажана містить лише 24 калорії.