Дієтичний млинцевий торт з курки та бешамелю; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс

Млинцевий пиріг з куркою та нежирним соусом бешамель
Для 4 - 5 осіб
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 15 + 7 хвилин
Інгредієнти:
- 6 млинців або млинців діаметром 25 см
- 500 г курячої грудки
- 60 + 30 г гауди
- 2 столові ложки оливкової олії
Для легкого соусу бешамель
- мускатний горіх, сіль, перець
Рецепт:
- Приготуйте легкий соус бешамель.
- Курячу грудку наріжте дуже маленькими кубиками. Подрібніть цибулю-шалот.
- Подрібніть нарізаний цибулю-шалот і курку на оливковій олії.
- Залиште добре фарбуватися, регулярно помішуючи.
- Помідори подрібніть і наріжте їх невеликими шматочками.
- Додайте їх до курки.
- Приправте перцем, сіллю і перцем Еспелетт.
- Включіть 60 г гауди в бешамель.
- Розігрійте духовку до 220 ° C.
- У страві для пирога розподіліть дві столові ложки соусу бешамель. Влаштуй млинець.
- Покрийте 4 столовими ложками бешамелю та 3 столовими ложками курки.
- Накрийте млинцем і продовжуйте збірку, дотримуючись того ж процесу.
- Завершіть млинцем, покритим двома ложками бешамелю.
- Натріть на тертці решту 30 г гауди.
- Випікайте близько 7 хвилин.
Дієтичні поради та поради:
- Для цього рецепту ви також можете використовувати млинці або млинці. Після приготування млинці можна зберігати в герметично закупореному харчовому папері протягом 2-3 днів у холодильнику.
- Використання легкої бешамелі зменшує жирність страви.
- Відкрийте для себе інші солоні рецепти млинців: