Дієтичний млинцевий торт з курки та бешамелю; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

торт

Млинцевий пиріг з куркою та нежирним соусом бешамель

Для 4 - 5 осіб

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 15 + 7 хвилин

Інгредієнти:

- 6 млинців або млинців діаметром 25 см

- 500 г курячої грудки

- 60 + 30 г гауди

- 2 столові ложки оливкової олії

Для легкого соусу бешамель

- мускатний горіх, сіль, перець

Рецепт:

  • Приготуйте легкий соус бешамель.
  • Курячу грудку наріжте дуже маленькими кубиками. Подрібніть цибулю-шалот.
  • Подрібніть нарізаний цибулю-шалот і курку на оливковій олії.
  • Залиште добре фарбуватися, регулярно помішуючи.
  • Помідори подрібніть і наріжте їх невеликими шматочками.
  • Додайте їх до курки.
  • Приправте перцем, сіллю і перцем Еспелетт.
  • Включіть 60 г гауди в бешамель.
  • Розігрійте духовку до 220 ° C.
  • У страві для пирога розподіліть дві столові ложки соусу бешамель. Влаштуй млинець.
  • Покрийте 4 столовими ложками бешамелю та 3 столовими ложками курки.
  • Накрийте млинцем і продовжуйте збірку, дотримуючись того ж процесу.
  • Завершіть млинцем, покритим двома ложками бешамелю.
  • Натріть на тертці решту 30 г гауди.
  • Випікайте близько 7 хвилин.

Дієтичні поради та поради:

- Для цього рецепту ви також можете використовувати млинці або млинці. Після приготування млинці можна зберігати в герметично закупореному харчовому папері протягом 2-3 днів у холодильнику.

- Використання легкої бешамелі зменшує жирність страви.

- Відкрийте для себе інші солоні рецепти млинців: