Курячі крильця Шашлик в азіатському стилі з глазур’ю з соусом манго чилі - Ідеї рецептів Кулінарія-Випічка-Гриль
Курячі крильця барбекю в азіатському маринаді та з домашнім соусом манго чилі у вигляді глазурі. Рецепт простий і смачний.
інгредієнти
- 2 кг курячих крилець
- 9 ст. Ложки устричного соусу
- 6 зубчиків часнику
- Подрібніть 2 чайні ложки кропу або анісу
- 2 чайні ложки кайенського перцю
- 1 ст. Ложка чорного перцю
- Домашній соус манго чилі (посилання на рецепт нижче)
2. Зважте всі інгредієнти, дрібно наріжте часник.
3. Вилийте всі інгредієнти курячі крильця, перемішайте і дайте сидіти в холодильнику не менше 3 годин, накрившись.
4. На шпажках з Аданакебаба вам не потрібно нарізати крила.
5. Курячі крильця на грилі вугілля не повинні бути дуже гарячими.
6. Перед самим кінцем, коли крильця зарум'яняться, намажте соус манго чилі з усіх боків і ще раз ненадовго обсмажте на грилі.
7. Крила на блюді При необхідності прикрасьте коріандром, лимонами, кунжутом і чилі.
Час підготовки: 20 хвилин
Час підготовки: 25
Загальний час: 45
Кількість: 25 курячих крилець