дієтолог; Без цих вітамінів ви не можете спалити жир; Андреа Райку
Не можна спалювати жир без певних вітамінів. "Метаболізм" означає всі процеси в організмі, будь то накопичення (анаболізм) або споживання ресурсів (катаболізм).
Існує як анаболізм м’язів, кісток (хороший, до певного рівня), так і один із жирів (накопичення жиру). Тож «посилений обмін жирів» може означати як швидке відкладення, так і швидке спалювання. Катаболізм жиру - це те, що турбує більшість людей, пояснив дієтолог Крістіан Маргарит у своєму блозі.
Судячи з проблеми, "повільний обмін речовин" - це дуже гарна річ, адже ви будете жити довше. Біологічний метроном має більш повільні темпи. Так ви з часом збережете себе краще. Як черепахи.
Є також птахи з прискореним метаболізмом, які живуть тривалий час, але вони є винятком, тим більше, що медицина зупиняється на мишах, щоб робити тести (у яких короткий термін життя), враховуючи, що вони також є гарною моделлю для нашого виду. Існують генетичні компоненти (інформація, вписана в ДНК), а також епігенетика (пов’язана із способом вираження цієї інформації), які закладають основу «метаболізму».
Тоді йдуть гормональні перебудови. Інсулін - це анаболічний гормон. Тестостерон катаболізує жири, як і гормон росту.
Гормони щитовидної залози в малих дозах стимулюють анаболізм, але у високих дозах катаболізм (на жаль, також м’язовий). Кортизол збільшує катаболізм жиру (на перший погляд виглядає добре), а також катаболізм м’язів (де потрібно спалювати цей жир).
Естроген та пролактин індукують жирові відкладення, тоді як прогестерон допомагає схуднути. Лептин регулює апетит (менше у людей, стійких до лептину, ожиріння). І так далі. Деякі люди народжуються або залишаються з більшою кількістю жирових клітин, мітохондрій або гормональних резервів. Інші ні.