Дієтолог говорить нам, що їсти, щоб запобігти появі зморшок (і це працює краще, ніж
Це те, що потрібно покласти на тарілку, щоб зупинити старіння
Нанесіть зволожуючий крем, зніміть макіяж, нанесіть сонцезахисний крем. або навіть піддаватися ін’єкціям: ми вже знаємо більшість з них косметичні методи для запобігання появи зморшок але незважаючи ні на що, косметичні засоби - це не все. Гаразд, є генетика, яка допомагає, а також хороші звички в житті (уникати забруднення, не палити.) Але їжа також може мати значний позитивний вплив - ми не дарма говоримо "ми те, що ми їмо". Ми запитали дієтолога Майю Бодлер про антивікові продукти, і саме це вона порадила нам їсти, щоб кинути виклик знакам часу та стихії.
Антиоксиданти
Яку роль вони виконують ? Каротиноїди, флавоноїди та інші антиоксиданти відіграють важливу роль у боротьбі зі старінням шкіри. Завдяки їм, клітини краще виводять токсини, зменшується внутрішнє запалення, розслабляється шкірний колаген і відштовхуються вільні радикали, відповідальні за клітинне старіння. Для боротьби із появою зморшок вони є найважливішими в раціоні !
У яких продуктах вони містяться ? У всіх фруктах та овочах у різній кількості (яскравих кольорів більше, ніж у інших), але також у зеленому чаї. Мораль історії: їжте 5 фруктів та овочів на день !
Вітаміни
Яку роль вони виконують ? Вітамінів нескінченно багато, і всі вони мають зіграти свою роль у пошуках твердої еластичної шкіри. !
Вітаміни С і Е зі свого боку сприяють гарній структурі шкіри. Вони допомагають йому бути більш твердим, гнучкішим, кращим синтезувати колаген (складова шкіри, яка надає їй еластичності) і до боротьба з вільними радикалами. Їжа, яка містить найбільше, це авокадо, апельсин, ківі, червоні фрукти та ягоди, горіхи та інші олійні культури (фундук, мигдаль.), Зародки пшениці та соняшник у вигляді насіння або насіння.
Вітаміни групи В мають на меті здоров'я шкіри, її гнучкість та хорошу регенерацію клітин епідерми. вітамін В3 регулює утворення колагену та підтримує шкіру у зволоженому стані (молоко, яйця, бобові, листові овочі.). вітамін В5 також званий пантенолом допомагає забезпечити наші клітини поживними речовинами і тому бере участь у їх правильній регенерації (маточне молочко, кропива, горіхи, субпродукти, дріжджі, капуста, лосось, рис.). вітамін В6 синтетичні ліпіди в амінокислоти, що набагато важливіше в клітинах епідермісу (банани, шпинат, картопля, помідори, молоко, птиця, м’ясо органів, яйця.). вітамін В9 дозволяє клітинам розвиватися, постачаючи їх киснем, а добре насичена киснем клітина означає сильну, щасливу клітину (шпинат, банани, яєчні жовтки, апельсини, квасоля, баранячий салат.). Нарешті, вітамін В12 утворює ДНК і тому відіграє фундаментальну роль у формуванні клітин. Крім того, він бере участь у метаболізмі білків, ліпідів та вуглеводів.
вітамін А, який відіграє детоксикаційну роль у клітинах, призначений для боротьби з окислювальним стресом. Без цього шкіра також здається тьмяною і сухою, тому її потрібно вживати в достатній кількості, не кажучи вже про те, що це життєво важливий вітамін для організму! Продукти тваринного походження - це ті, що містять найбільше (молоко, яйця, м’ясо, печінка.) Порівняно з фруктами та овочами.
Омега-3 і селен
Яку роль вони виконують ? Завдяки омега-3 та селену шкіра стає більш гладкою та еластичною. В основному це пов’язано з тим, що вони живлять клітини, беруть участь у їх відновленні та детоксикації: отже, вони новіші та міцніші: місця для низькорослих та крихких клітин немає. Омега-3 та селен також призначені для підготовки шкіри до сонця, справжні швейцарські армійські ножі !
У яких продуктах вони містяться ? У жирній рибі (тунець, оселедець, сардини, скумбрія, лосось) і в різних оліях, таких як ріпак, камелія або лляне насіння.
Магній
Яку роль він виконує ? Якщо він бореться зі старінням шкіри, це тому, що магній зміцнює клітини: вони більш енергійні та менш тендітні перед нападами.
У яких продуктах вони містяться ? У гіркому шоколаді, шпинаті, артишоках, квасолі, кеш'ю, бразильських горіхах, мигдалі, кедрових горіхах, кунжуті, крупах та хлібі з непросіяного борошна, паростках квасолі, насінні соняшнику.
Трохи води
Яку роль вона виконує ? Без води не було б життя, і це майже однаковий принцип для нашої шкіри. З іншого боку, вода, безумовно, є найважливішим елементом шкіри, тим, хто її утримує зволожений, пухкий, еластичний. Споживати без помірності (також не потрібно випивати 3 літри.) Протягом дня, щоб спостерігати за його користю !
У яких продуктах вони містяться ? В усіх фруктах і овочах загалом, але особливо в цих продуктах, які особливо багаті водою.
Амінокислоти
Яку роль вони виконують ? Амінокислоти не є строго кажучи поживними речовинами: вони є будівельним матеріалом білків. Існує безліч амінокислот, але організм не в змозі синтезувати їх усі, тому він повинен надходити через їжу для нормального функціонування метаболізму. Амінокислоти L-картринін, глутамін та L-аргінін особливо цікаві для шкіри, оскільки вони беруть індивідуальну участь у синтезувати колаген, зрошувати клітини, зберігати гідратацію, але перш за все стягувати сполучну тканину шкіри.
У яких продуктах вони містяться ? В основному у продуктах тваринного походження (м’ясо, молоко, риба.) Але також у горіхах, насінні, овочах (спаржа, капуста, артишок, часник, петрушка).
Підсумовуючи, дієта проти зморшок різноманітна і барвиста але перш за все, воно повинно віддавати перевагу продукти з низьким глікемічним індексом (продукти, що помірніють рівень цукру в крові, оскільки цукор змушує клітини старіти більше, ніж будь-що інше), а також так звана лужна їжа (продукти харчування, які врівноважують кислотність організму, оскільки це послаблює підтримуючу тканину епідермісу). Але, оминаючи оброблену їжу та доданий цукор зі свого раціону, насправді легко дотримуватися настанов;)