Дієтолог - Міністерство солідарності та охорони здоров’я
Сьогодні вивчення та дотримання гігієни харчування стало дуже важливим. Спеціаліст з питань харчування, дієтолог є ключовим гравцем у цій галузі.
Які основні напрямки діяльності ?
На основі індивідуальної дієтичної оцінки дієтолог надає рекомендації щодо харчування, виховує та переосвітлює план харчування пацієнтів із порушеннями обміну речовин або харчової поведінки. Він відіграє важливу роль: насправді, він заохочує споживання збалансованих страв, зберігаючи приємність їжі.
По суті, дієтолог складає різноманітні та збалансовані меню відповідно до способу життя та очікувань людини. Таким чином, він розраховує відповідні дієтичні дози та організовує класичні дієти - для схуднення чи набору ваги - або специфічні - для людей, які страждають алергією на певні продукти.
У лікарні дієтолог коригує меню відповідно до патологій пацієнтів: цукрового діабету, гіпертонії ... Він також сприяє оцінці та контролю якості їжі, яку подають у громаді.
Професія дієтолога практикується так само в лікарні, як і в клініці, в будинку престарілих або в міській практиці.
За яку винагороду ?
У лікарнях валова щомісячна зарплата дієтолога становить близько 1870 євро на початку кар'єри та 3120 євро на кінець кар'єри.
Які навички та якості потрібні ?
Іноді людині може бути важко змінити свої харчові звички. Потім дієтолог повинен продемонструвати психологію та здобути впевненість у своїх пацієнтах, щоб вони повірили своїм розладам харчування. Отже, педагогіка та дипломатія цього професіонала є запорукою успішної терапевтичної підтримки.
У своїй професії дієтолог повинен розрахувати дози їжі, які відповідають режиму харчування та догляду. Він також розробляє меню відповідно до конкретного бюджету. Отже, наявність міцних знань з економіки та біології є дуже важливим.
Який тренінг слідувати ?
Для здійснення цієї професії ви повинні мати BTS дієтологію або DUT, що спеціалізується на прикладній біології, варіант дієти. Ці 2 дипломи еквівалентного професійного рівня готуються через 2 роки після бажано bac S або технічного bac.
Після BTS або DUT можна продовжувати навчання за професійною ліцензією.
Щоб займатися цією професією в лікарні, може знадобитися пройти тести змагань, організованих на національному або місцевому рівні.
Розробки - шлюзи до інших професій
Керівник відділення охорони здоров’я та середньої медичної діяльності, тренер менеджера з охорони здоров’я з питань догляду та середньої медицини