Дієтолог Міркіна

Міркін Володимир - лікар, психотерапевт. Він розробив інноваційний підхід у боротьбі із зайвою вагою. Його техніка показує, що ожиріння є психологічною проблемою. Щоб позбутися, насамперед, потрібно зрозуміти. Якщо це сталося, лікар рекомендує:

зрозуміти, чому виникло бажання схуднути;
вирішити, скільки фунтів потрібно скинути;
встановлюють правила для себе невблаганної їжі (прості - щоб вони могли триматися життя);
обов’язково отримати бажаний результат;
використовуйте самогіпноз, щоб зрозуміти небезпеку переїдання.

За словами доктора Міркіна, щоб підтримувати оптимальну вагу, потрібно дотримуватися таких правил:

Їжа не повинна бути дієтою, а коли відчувається голод.
Порціями слід прикладати невеликі пластинки - тарілка буде повною, а кількість їжі, яка наповнила тіло, буде набагато менше.
Їсти слід повільно, оскільки мозок сигналізує про насичення шлунку лише через 20 хвилин після наповнення.
Щоб уникнути переїдання у відпустці, за півгодини до їжі слід випити склянку кефіру або води - зменшити апетит.
Лікар рекомендує першу страву з’їсти суп, густий і не чіпати.
Другу антену можна їсти м'ясом або рибою, прикрасити тарілку, щоб залишити.
Овочеві салати, йогурти та напої можна приймати без обмежень.
Вживання цукру має зменшитися - це для вибору несолодких десертів.
Смажити можна лише рослинне масло замість цукру, дозволене використовувати сахарин. Перекус дозволений - фрукти або овочі.

Програма розділяє продукцію Mirkin на дозвільну та заборонену.

Дозволені продукти: м’ясо (крім смаженої свинини), птиця (крім стейка з качки), риба, усі морепродукти, яйця, молочний жир менше 3,2%, сир - 40% жиру, гриби, овочі (крім квасолі та картоплі), -сладкі кислі фрукти, рослинні олії, зелень, спеції, напої без цукру.
Заборонені продукти: запечений (крім шматочка хліба на обід), картопля, крупи, овочі, горіхи, банани, фініки, абрикоси, інжир, солодощі.

Часто описи програми про загальне бачення схуднення Міркина не має протипоказань. Однак лікар вважає, що обмеження можуть торкнутися тих, хто хворий на печінку, нирки, травну систему. Цей метод не рекомендується застосовувати вагітним жінкам, жінкам у період годування груддю, людям із порушеннями обміну речовин, подагрою та дітям до 18 років.

Позитивна побічна програма харчування закінчилася простотою реалізації та відсутністю голоду. Цей курс не вимагає особливого харчування - ви можете їсти з сім'єю. Окрім схуднення, дієта Міркіна забезпечує чудовий ефект для профілактики серцево-судинних захворювань та діабету.

Відсутність у Міркіна техніки схуднення полягає в тому, що вона не влаштовує вегетаріанців, оскільки не пропонує альтернативи тваринного білка. Харчування - чотири рази. У супах він не вважається жирним (хоча це не впливає на кінцевий результат дієти).

Дієта Міркіна: тижневе меню та рецепти ^

Загальна схема потужності методу Міркіна така:

Сніданок - 100 грам тваринного білка, кава або чай (без цукру).
Обід - суп, 100 грам м’яса, овочевий салат (130 г) скибочка хліба, несолодкий сік або компот.
Вечеря - м'ясо або риба (100 г) склянка кефіру, несолодкі фрукти.

Меню за 7 днів:

несолодкий кавовий сир (200 грам);
бульйон (200 г), відварне м’ясо (100 г), салат з капусти (150 г);
чашка кефіру;
відварне м'ясо (100 г), йогурт (250 г).

Варені ковбаси (100 г), кава без цукру;
Суп з супу (250 г), м’ясо (100 г), томатний салат (250 г);
Томатний сік;
сир та виноград (200 г) фруктового соку.

2 варених яйця, чай;
картопля та м’ясний суп (необгрунтований), 100 грамів вареного м’яса, огірковий салат;
йогурт;
сир (100 г), несолодкі фрукти, йогурт.

150 грам салату, до складу якого можуть входити помідори, капуста, буряк, огірки, петрушка, морква - з оливковою олією; чай або кава;
без хеш-картоплі, 100 грам м’яса, чай;
склянка молока;
суп (200 г), чай або йогурт.

150 грам варених ковбас (1 штука), кава (чай);
суп-суп з м’ясом та капустою, морквою, перцем, помідорами, цибулею та зеленню (200 г);
несолодкий фруктовий сік (розведений водою);
2 яблука.

омлет з молоком 2 яйця, чай (кава);
м’ясо (100 грам), овочевий салат;
йогурт;
150 грам овочевого салату та чаю.

2 яйця і 1 фрукт, кава (чай);
борщ (суп), 100 грам вареної риби, овочевий салат;
склянка молока;
м'ясо (100 г), фрукти та чай.

Доктор Міркін рекомендує проводити день голодування. Особливо ефективними є розвантаження яблук, капусти, сиру та кефіру. Досить часто буває один із таких днів на тиждень.

Більшість рецептів дієти Міркіна

Фрутті

Вам потрібно: 0,5 кг креветок, мідій і кальмарів, 1 цибулина, 1 ст. оливкова олія, кріп, м'ята, розмарин, лимонний сік, багато селери.
Селера подрібнену цибулю обсмажити на олії, додати лимонний сік і морепродукти, залити склянкою води або овочевого супу.
Спросіть перед відключенням додайте спеції.

Креветковий суп

Обов’язково: креветки (1 кг), селера (200 г), 1 помідор, каррі, цибуля, лимонний сік.
Чисті креветки. Помідори, селера і цибулю ріжуть, разом з морепродуктами додають воду і варять до м’якості.
Приправити каррі та лимонним соком.

Гарбузовий суп з грибами

Інгредієнти: гарбуз (200 г), гриби (200 г), часник (2 цуценята), куряча грудка (1 кг), коріандр, шавлія, чебрець.
Курку нарізати соломкою, залити водою і тушкувати з зеленню близько 15 хвилин.
Потім додайте гриби та гарбуз і варіть ще 20 хвилин (до м’якості).
Подавати з зеленню та йогуртом.

Тушкована яловичина

Потрібно: нежирна яловичина (1 кг), шпинат (400 г), 1 цибуля, селера (200 г), зубчик часнику, 2 помідори, яловичий бульйон (1 склянка), оливкова олія, імбирний порошок, чімен.
Обсмажте на спеційній олії, додайте їх до помідорів та цибулі, потім - супу, яловичини, шпинату та селери.
Варити на повільному вогні близько 40 хвилин.

Млинці з печінкою

Яловича печінка (1 кг), 1 цибуля, вівсяні або житні висівки (2 ст. Ложки), чорний перець, 1 яйце, 4 білки: обов’язково.
Подрібніть печінку в м’ясорубці або блендері, подрібніть цибулю, додайте збиті білки, пшеничні висівки та яйця.
Млинці утворюють вологу ложку. Приготовані за допомогою приладу.

Рекомендуємо також прочитати статтю про дієту Олексія Ковалькова.

Відгуки та тонкі результати схуднення методом Міркіна ^

Від цієї дієти не потрібно. Техніка автора стверджує, що життя може слідувати, це якісно нове ставлення до поведінки столу. Результати дієти Міркіна справді вражають - деякі люди використовують її, щоб за 3 місяці схуднути на 20 кг.

Також є досить сенсаційна історія - наприклад, житель Житомирської області, який за рік та 10 місяців ділився на 130 фунтів, завдяки унікальній процедурі. Багато похвал про дієту Міркіна свідчать про те, що дотримання правил не так вже й складне, тому цілком може стати нормою в плані харчування.

Ми також рекомендуємо переглянути інформативне відео з порадами фахівців - поводження з дієтологами з найкращих трьох днів, які допоможуть вам швидко і ефективно схуднути: