Дієтолог-дієтолог Gaëlle Lacoste
Для всіх, хто бажає збалансувати свій раціон, і зокрема вагітних жінок, дітей, людей похилого віку, спортсменів. Але все-таки ті, хто потребує індивідуального спостереження, особливо у разі надмірної ваги, діабету, холестерину, синдрому подразненого кишечника (дієта з низьким вмістом FODMAPS). Я супроводжую вас за домовленістю за номером 06 16 56 05 94

Зростати
Вам цікаво про дієту вашої дитини?
Насправді, у кожному віці потреби в харчуванні змінюються.
Вагітна жінка
Ви вагітні або плануєте завагітніти. У цей період ви розглянете можливість перегляду певних звичок та поведінки з метою забезпечення міцного здоров’я вашої майбутньої дитини.
Дорослий
Різноманітне та збалансоване харчування та мінімум фізичної активності є захисними факторами проти ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань, раку та остеопорозу.
Старіючи
З віком організм змінюється. Його харчові потреби теж; всупереч поширеній думці, вони не зменшуються з віком, а деякі навіть збільшуються.
Після поперекового радикуліту в 2018 році мені довелося схуднути. Я вперше познайомився з Гаел Лакост у жовтні 2018 року. Вона запитала мене про мої проблеми зі здоров’ям, мою сімейну історію та мої харчові звички. Слідом за моїми відповідями, вона пояснила мені важливість збалансованої дієти, давши мені ідеї щодо меню. Вона навчила мене вибирати між 2 продуктами харчування з того самого асортименту, читаючи етикетки, пристосовуючи споживання енергії до своїх потреб та пояснюючи переваги регулярних фізичних навантажень для мого здоров’я. Результати, слідуючи його порадам, я схудла близько 15 кілограмів, набралася енергії і справді почуваюся краще у собі. Я продовжую зустрічатися з нею кожні 2/3 місяці, щоб підвести підсумки та отримати нові поради залежно від сезону та мого загального стану здоров’я. Я дуже задоволений її професіоналізмом і рекомендую її без турбот.
Кілька місяців тому моя 13-річна дочка страждала від розладів харчування, які також називають психічною анорексією. Вона схудла майже на 10 кілограмів. Її підлітковому життю загрожувала небезпека. Довелося швидко реагувати! Як вивести нашу дочку з цієї пекельної спіралі? Як батьки, ми почуваємося безпорадними перед цією хворобою. Сімейний лікар швидко скерував нас до фахівців (дієтолога тощо). Основна робота пані Лакост як дієтолога мала важливе значення на шляху зцілення. Вона могла слухати, підбадьорювати і надати дочці впевненості без судження. Обговорення під час сесій були конструктивними. Встановлення цілей (контроль ваги та зміна ІМТ), навчившись їсти нормальну кількість з правильним щоденним прийомом, дозволило моїй дочці повільно звільнитися від закупорки їжею та повернути задоволення від їжі. Донині моя дочка набрала вагу. Для боротьби з цією хворобою важлива підтримка родичів та професіоналів. Моя дочка змогла повернутися назад і рухатися вперед у своїй боротьбі завдяки своїй силі волі, але перш за все великій роботі над собою з великою кількістю роздумів.
Припинивши свою професійну діяльність, я вирішив подбати про себе. Маючи проблеми з коліном, щоб полегшити біль, мені потрібно було схуднути, тому я зв’язався з пані Лакост. Вона багато слухала мене без тиску, без суджень і переглядала зі мною дієту, щоб краще збалансувати харчування, не позбавляючи мене. Я теж почав ходити. За мною стежать вже більше року, за ці місяці я схуд на 25 кіло, не взявшись за голову. Мій біль менш сильний, і я добре почуваюся в голові та в тілі.
Після ішіасу та важких проблем зі спиною я пішов до дієтолога, бо за 5 років набрав немало кілограмів. Я мав зайву вагу: я дуже голодний і вік, менопауза, це насправді не допомагає. Пані Лакост уважно слухала мої різні проблеми і могла добре проконсультувати мене щодо проблем з харчуванням. Вона дала мені ідеї щодо меню. Довелося збалансувати харчування. Що я почав робити в липні 2017 року. Через 2 місяці я вже схуд на 4 кіло, а до кінця року став на 10 кілограмів менше, не відчуваючи, що позбавляю себе. Що добре бути з того часу!: менше болю; ми відчуваємо себе легшими. І я відновив спортивну діяльність із скандинавською ходьбою, без якої я не міг обійтися. Дякую пані Лакост за її поради та подальші дії.
Після досить високого рівня холестерину мій лікуючий лікар хотів, щоб я познайомився з дієтологом. Пані Гаел Лакост мені дуже добре порадила, вона переглянула зі мною мою дієту, кажучи мені, яких продуктів слід уникати, з дуже чіткими таблицями. Одномісячний облік їжі дозволив мені краще збалансувати харчування. Звичайно на додаток до фізичних навантажень не можна забувати. Незважаючи на мої дієтичні зміни, рівень холестерину в мене не змінився. шкода! Але я схудла на 2 кілограми, що не мало незначно, і, звичайно, я продовжую цей новий режим харчування, який мені дуже підходить. Дякуємо за пораду пані Лакости та за її приємний прийом !
Після багатьох дієт, багато з яких заборонено, я зіткнувся з їжею, і кілограми накопичилися. Я сам не зміг з цього вийти, тому зв’язався з пані Лакост. Вона багато мене слухала, заспокоювала і підбадьорювала у підході. Завдяки щоденному моніторингу їжі, тепер у мене з’являється смак їсти все, без розладів і, перш за все, слухати своє тіло. Втрата ваги відбувається природним шляхом, і за його порадою я відновив регулярні фізичні навантаження.
Записавши зустріч для моїх двох дочок у віці 12 і 16 років, всього за кілька сеансів ви змогли дати рекомендації щодо їх дієти. Ваш розсуд і ваше заохочення дозволили їм навчитися основам здорового харчування та способу життя ("Займіться спортом!"). дякую за ваші поради.
Набравши вагу, я зв’язався з пані Лакост для підтримки дієти. Обговорюючи мої харчові звички, вона пояснила мені мої помилки, не засуджуючи мене, повернувши мені впевненість. Я втрачаю вагу повільно, не відновлюючи її і вживаючи все в розумних кількостях.
Я зустрів Гаел Лакост у Блуа. Після народження своїх двох дітей і кількох зайвих кілограмів я хотів слідувати порадам дієтолога, який мав добру репутацію. Потім я зв’язався з Г. Лакостом, який запропонував мені індивідуальне спостереження. За допомогою методу дієтичного журналу я зміг усвідомити свої справжні потреби, не відчуваючи себе позбавленим смакових задоволень. Я зміг спостерігати значну втрату ваги протягом декількох тижнів. Я настійно рекомендую цей метод і закликаю вас спробувати.