Дієтологія в Ségolène Royal та François Hollande може зробити краще!
У щотижневику Elle від 16 жовтня Томас, старший син Сеголен Роял і Франсуа Олланда, піднімає завісу на сімейній їжі: «Мій батько піклується про приготування їжі та покупки. Він любить ходити на Carrefour de la Porte d'Auteuil та на недільний ринок. Його найбільша річ - м’ясо: смажене, перцеве ребро. З домашнім пюре! "Очевидно, трохи коротко судити про харчовий баланс домогосподарства, але дует червоного м'ясного пюре, це неминуче приводить до деяких коментарів !
Червоне мясо ? Обережно !
Червоне м’ясо в надлишку також не обов’язково дуже корисно для серця Сеголена. Проспективне голландське дослідження, в якому взяли участь 16 136 жінок у віці від 49 до 70 років, прийшло до висновку, що ті, хто споживає найбільше дієтичного заліза, мають на 65% підвищений ризик серцевого нападу порівняно з тими, хто мало їв. Також у чоловіків ризик серцевого нападу зростає із надлишком заліза в організмі, згідно з кількома дослідженнями, включаючи фінське дослідження 1999 р.
Пюре? Не для Франсуа !
Глікемічний індекс домашнього пюре за даними бази даних LaNutrition становить 75, тобто він високий. Дієта з високим вмістом шлунково-кишкового тракту, наприклад, при регулярному вживанні пюре, спричиняє ненормальне підвищення рівня цукру в крові, в результаті чого жир накопичується в животі. Це підтверджується десятками досліджень як на тваринах, так і на людях.
Тоді така дієта має ще один прикрий наслідок: вона сприяє стійкості клітин до інсуліну, що може призвести до постійно високого рівня цукру в крові, переддіабет або навіть діабет.
Поради LaNutrition Франсуа і Сеголену
Їжа відіграє важливу роль у здоров’ї загалом, а також у фізичній та психічній формі, імунітеті ... На зорі передвиборчої кампанії, яка обіцяє спробувати, LaNutrition дозволяє собі порадити королівській сім’ї - Голландії деякі коригування раціону:
- менше червоного м’яса, заміненого рослинними білками, білим м’ясом або рибою;
- менше пюре, замінене зеленими овочами;
- щонайменше 3 свіжі фрукти та 3 овочі на день.
І зараз ми чекаємо інформації про годування пари Саркозі !