Дієтотерапія при хронічному гепатиті - дієта; Харчування

Буде забезпечено оптимальне споживання білків, особливо тих, що мають високу біологічну цінність, із повним вмістом незамінних амінокислот і в достатній пропорції для синтезу власних білків організму.

дієтотерапія

Співвідношення жирів буде нормальним або помірним, особливо з використанням тих, які багатіші на насичені жирні кислоти. Вуглеводи надходитимуть із фруктів, овочів або круп, менш концентрованих солодощів, враховуючи, що у цих пацієнтів часто - в той же час - знижується толерантність до вуглеводів. (.)

Слід уникати рясних страв, наполегливо приготованих страв, надмірно приправлених або заборонених спецій, їжі в ненормовану годину, страв, поданих менш ніж за 2 години до сну, а також споживання рідини під час їжі.

Зазвичай подається 5-разове харчування, включаючи дві закуски.


Їжа, дозволена при хронічному гепатиті

Заборонена їжа

  • жирне м’ясо або багате сполучною тканиною: свинина, вівці, гуски, качки, не дієтичні ковбаси, смажене м’ясо (шніцель, панірувальні сухарі), не дієтичний фарш (приготовлений із смаженою цибулею та забороненими спеціями);
  • ферментовані сири, дуже жирні або дуже бідні;
  • яйця, смажені або включені до не дієтичних або зварених укрутую препаратів;
  • сало, бекон, жир, смажені жири будь-якого виду;
  • чорний хліб, свіжий хліб, нерафіноване борошно;
  • тверді целюлозні овочі (цибуля, огірки, редис, сочевиця, квасоля, горох, бамія) або ті, що готуються з великою кількістю жиру;
  • жирні фрукти: горіхи, фундук, оливки;
  • десерти, приготовані з великою кількістю жиру або великою кількістю яєць, шоколаду, какао та всіх їх похідних;
  • захоплюючі напої (кава, какао, російський чай), алкогольні напої будь-якого виду (включаючи пиво, вино);
  • гострі, дратівливі спеції: гострий перець, гостра паприка, цибуля, часник, перець, гірчиця, хрін;
  • будь-яка їжа, занадто солона або консервована в солі: сіль буде даватися в нормальних кількостях, але не в надлишку.

Інформація взята з книги «Дієтотерапія.

Коментарі (13)

Ракові у віці 24 років Вівторок, 15 вересня 2009 р. | 00:57:24 Гуманітарна електронна поштаПринт Теги: Рубрики Гуманітарний рак олнава у віці 24 років (126) “Мене звуть Мадяра Рудольф Леонард, мені 24 роки і у мене занадто мало грошей, щоб дозволити собі ліки, необхідні для лікування які страждають. У мене нікого немає, я виріс, оскільки мені було рік, у кількох дитячих будинках в Сібіу, а з 18 років я вже в дорозі. Зараз я сплю в нічному притулку в Сібіу і не можу працювати, бо лікарі заборонили мої фізичні зусилля. Я страждаю на цироз печінки, виразку, лейкемію та грудний сколіоз, і щомісяця мені потрібні ліки вартістю майже п’ять мільйонів леїв, щоб мати змогу проходити лікування, призначене лікарями. Я звертаюся до людей з душею та вірою в Бога, щоб допомогти мені продовжувати це лікування. Ті, хто бажає, можуть допомогти мені невеликими пожертвами на рахунок, відкритий на BCR RO36RNCB023108885552 0001 (леї). будь ласка, допоможіть мені, якщо я не можу померти E-mail: [email protected] Телефон: 0757205495 ​​Дякую заздалегідь "

Яким був результат віремії, яку вам призначили пегасис ?