Дитинство, молодь, солідарність - Шкільне харчування - Ратуша Чанхе
Хартія про перерву меридіана
Збалансоване харчування у шкільній їдальні
Шкільна їдальня пильно дотримується свого меню, щоб забезпечити збалансоване харчування. Таким чином, щоб навчити дітей харчуватися здорово і з хорошим споживанням енергії, до кожної групи продуктів застосовується система кольорових наклейок. На кожній тарілці повинна бути наклейка від кожної родини (зелена: фрукти/овочі, синя: молочний продукт, червона: м’ясо/риба, оранжева: крохмаль, жовта: жир). Таким чином, вивчити правильну їжу простіше, а збалансоване харчування стає дитячою грою. !
Починаючи з листопада 2012 року, закуски, прийняті дітьми Хопскотча та Еспес Джеунес, пропонуються в муніципальному ресторані, щоб найкраще дотримуватися харчового балансу протягом дня.
Changé вирішив включити до свого меню 20% органічних продуктів і висловитись за короткі ланцюги поставок.
Changé - це пілотний сайт проекту "Якість та близькість у колективному харчуванні" в агломерації Лаваль.