Дитяче харчування - перші смаки ЖУРНАЛ для немовлят Для батьків та дітей
Дослідження показують, що існує тісний зв’язок між харчуванням дитини першого року життя та харчовими звичками (хорошими чи поганими) у зрілому віці. Смаки дитини формуються з життя матки, фактично, під впливом дієти матері.
Майбутня мама також харчується меню дитини, яке зростає в її утробі: аромати їжі та спецій відчуваються в навколоплідних водах і саме так, на думку фахівців, формуються перші харчові уподобання або відрази дитини. Звичка змушує малечу легко сприймати смак, який він коли-небудь відчував, або відмовлятися від чогось, що його турбує.
Серед експертів триває суперечка щодо переваги немовлят солодощами. Хоча деякі експерти стверджують, що діти, природно, віддають перевагу солодкому смаку завдяки цукру в грудному молоці, інші стверджують, що смакові рецептори дитини не мають періоду порівняння та недостатньо зрілі, тому їх легко адаптувати до будь-якого смаку. і він не особливо віддає перевагу солодкому.
Рекомендується в перших меню дитини, коли ви починаєте урізноманітнювати, не додавати сіль (яку незрілі нирки малюка не можуть переробити) або інші спеції, щоб навчити малюка природним смакам та ароматам їжі.
Слід уникати цукру якомога більше (хоча бабусі та дідусі зазвичай обов’язково знайомлять малечу з солодощами - він теж дитина, мати…) Це спричиняє розлади травлення, бродіння у шлунку дитини та спричинення газів, не кажучи вже про інші небажані побічні ефекти на здоров’я дитини.