Дитячий морквяний суп Thermomix
12 жовтня 2018 р

Цей рецепт дитячого морквяного супу Thermomix дуже простий у приготуванні і дозволяє дитині частуватися ультравітамінним супом. Зберігайте гарний яскравий колір моркви, а також усі її властивості та харчові якості, готуючи їх на пару, завдяки варомі вашої Thermomix. Через півгодини у вас буде готово кілька порцій супу для вашої дитини !
- 700 г моркви
- 50 г мінеральної води
Час приготування: 30 хв
Очистіть моркву і промийте її в проточній воді. Розріжте їх навпіл, уздовж, потім на звичайні ділянки. Помістіть шматочки моркви в лоток пароплава Thermomix, а потім закрийте кришку. Наповніть чашу кухонного комбайна 500 г водопровідної води. Прикріпіть лоток Varoma до Thermomix.
Готуйте моркву на пару 30 хвилин у режимі Varoma, швидкість 1. Закінчивши готувати, вона повинна бути дуже ніжною. Потім киньте в воду для готування.
Покладіть шматочки моркви в чашу Thermomix. Додайте мінеральну воду. Змішуйте протягом 20 секунд, швидкість 6.
Поради
Ви можете прикрасити цей суп свіжим сиром (тип Кірі®) або гарною чайною ложкою. столові ложки крему-фріше. Якщо ви хочете заморозити дитячий морквяний суп, заморожуйте його порційно, розливаючи по дитячих банках або силіконових формочках для тортів. Тож вам просто потрібно дістати з морозильної камери морквяний суп, коли він вам знадобиться.