Диверсифікацію їжі слід робити через 4-6 місяців - Sciences et Avenir
Опубліковано 26.06.2019 о 9:28

Успішна дієтична диверсифікація повинна тривати від 4 до 6 місяців. Тоді необхідно просувати здорову та різноманітну дієту за допомогою кількох простих порад, представлених Національним агентством охорони здоров’я (ANSES).
Умови, за яких людина починає життя, в тому числі від зачаття, впливають на її довгострокове здоров'я, пояснює ANSES.
СУСІД/Фані/AFP
Диверсифікація дієти, ключовий етап у годуванні немовлят, повинна проводитися протягом певного періоду, між 4 і 6 місяцями, пояснює Національне агентство охорони здоров'я (ANSES) у своїх нових дієтичних рекомендаціях.
"Немовлята народжуються фізично та психологічно незрілими, а раннє дитинство - це період інтенсивного розвитку імунних, неврологічних, шлунково-кишкових, когнітивних та оральних здібностей", - пояснює агентство охорони здоров'я. Його рекомендації спрямовані на збереження здоров’я в майбутньому завдяки здоровим харчовим звичкам з раннього віку.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДЛЯ КОЖНОГО НАСЕЛЕННЯ. Ця робота доповнює роботу, проведену агентством в рамках розробки дієтичних рекомендацій для різних типів населення: дорослого населення, дітей від 4 до 17 років, жінок у постменопаузі та людей похилого віку, а також вагітних та годуючих жінок.
Не давайте рослинне молоко у віці до 1 року
"Кілька досліджень показали зв'язок між тривалістю грудного вигодовування та більш здоровим та різноманітним харчуванням у віці 2 років", - повідомляє ANSES у своїх рекомендаціях. Це пов’язано з тим, що смаки молока матері різняться залежно від того, що вона їсть, привчаючи її до змін. Хоча дитячі суміші не створюють проблем як замінник грудного молока, ANSES попереджає, що так звані гіпоалергенні препарати не підходять для дітей, що страждають алергією на білки коров'ячого молока, і не замінюють ними рослинні напої під назвою "рослинне молоко" у дітей до 1 року. рік віку.
Диверсифікація їжі, яку слід робити від 4 до 6 місяців
Диверсифікація дієти полягає у введенні твердої їжі, таких як пюре, різного смаку та фактури. Цей етап переходу від ексклюзивного годування молоком до сімейного годування відбувається "у віці від 4 до 6 місяців", зазначає ANSES у своїй думці щодо "від 0 до 3 років". Раніше це часто рекомендували з 6 місяців. Цей період також відповідає дослідженню Інституту Пастера, який визначив ідеальний період для диверсифікації продуктів харчування від 3 до 6 місяців. Дійсно, саме це точне вікно часу дозволило дитині створити здорову та різноманітну мікробіоти кишечника, запоруку доброго майбутнього здоров'я.
Як тільки розпочалась диверсифікація, введіть "без зволікання" алергенів (речовин, які можуть викликати алергію), таких як яйця, арахіс (у відповідній формі, звичайно, примітка редактора) та молочні продукти ", що дитина має ризик алергії ( через історію в його сім'ї) чи ні "зараз рекомендується.
Максимально уникайте харчової неофобії
Нову їжу слід представляти дитині кілька разів, принаймні вісім разів, перш ніж відмовлятися, змінюючи смак і текстуру в роті. Корисно знати: «сприятливий період» для того, щоб змусити дитину знаходити якомога більше їжі, становить від 5 до 18-24 місяців. Оскільки з двох років «харчова неофобія» проявляється: дитина менше приймає певні нові продукти, відкидає інші, а іноді навіть ті, які їла раніше. "Поведінка батьків відіграє дуже важливу роль у теперішній та майбутній харчовій поведінці дитини", - наполягає професор Ірен Маргаритис, керівник відділу з питань харчових ризиків в ANSES. Дитина спостерігає, що їдять інші, і батьки можуть заохотити його скуштувати. Без примусу. "У здоровому контексті дитина знає, як самостійно регулювати споживання їжі", - пояснює професор Маргаритис, не схвалюючи культурних наполегливих вимог дорослих змусити більше їсти.
Джерела відволікання уваги, які відволікають увагу дитини на тарілку, такі як телевізор, ноутбуки чи планшети в руках батьків або навіть самого малюка, слід виключити, зазначає вона. Згідно з недавнім дослідженням, телевізор, як правило, працює під час їжі у 47% 2-річних дітей. "Для сирого сиру ризик нижчий з 5 років", - підрахував ANSES. Тому цього "слід уникати" протягом "0 до 5 років".