Дізнайтеся про режим, який тримає королеву Єлизавету II в імператорському вигляді
Цього року королеві Єлизаветі II, найбільшому правлячому монарху Великобританії, виповнюється 92 роки. Хоча за його правління у світі багато чого змінилося, його вподобання до їжі насправді не змінились, за словами його королівського лідера. Двічі на тиждень королева отримує список пропозицій меню та перевіряє ті, які їй подобаються. Які варіанти є в цьому списку ?
В Доброзичливий, ми хочемо поділитися з вами тим, що ми знаємо про меню найвідомішої королеви у світі. Ви можете застосувати деякі з цих порад щодо меню, адже, зрештою, їжа чудової їжі є необхідною умовою більш тривалого та здорового життя.
1. Чай з печивом перед сніданком
Королева починає свій день рано з чашки свіжозавареного чаю Ерл Грей, без цукру та печива.
2. Сніданок зі злаками та тостами
Типовий сніданок королеви включає фрукти та крупи. Вона іноді балує себе тостами та мармеладом, а в особливих випадках - яєчню з копченим лососем та трюфелями. За словами її колишнього шеф-кухаря, вона їсть свіжі трюфелі лише в різдвяний час і лише тоді, коли хтось їй пропонує.
3. Стакан Джина перед обідом
Очевидно, Її Величність любить випити коктейль перед обідом: Джин та Дубонне з великою кількістю льоду та шматочком лимона. Рецепт цього коктейлю можна знайти в Інтернеті.
4. Відсутність крохмалю на обід (і вечерю)
Обід королеви подають о 13:00. Зазвичай це риба, як філе підошви на грилі на грядці зі шпинату або з кабачками або проста курка на грилі з салатом. Королева зазвичай прагне уникати крохмалистих продуктів, тому в меню немає макаронних виробів, рису чи картоплі.
5. Полуденний чай з тістечками та бутербродами
Післяобідній чай часто супроводжується медовим та вершковим печивом, а також шоколадним печивом, яке Її Величність обожнює. За словами колишнього шеф-кухаря Макгреді, для його післяобіднього чаю обов’язкові два типи бутербродів: огірок, копчений лосось та яйця з майонезом та шинкою та гірчицею. Бутерброди пропонуються без скоринки. Крім того, королева любить хліб, змащений маслом з джемом, який нарізають на маленькі кружечки розміром у копійки (британська валюта).
6. Молодший стейк на вечерю
На вечерю королева Єлизавета II віддає перевагу м’ясу з місцевих ферм. Його улюблений - гельський стейк, що подається з соусом з грибів, вершків та віскі. Вона також любить смажене в неділю і зрідка їсть баранину, ростбіф, баранину або тетерева. Незалежно від виду м’яса, воно повинно бути добре приготованим. За основною стравою йде полуниця або персики, вирощені в її теплицях у Віндзорському замку.
7. Келих шампанського після вечері
Деякі джерела стверджують, що королева Єлизавета II закінчує свій день келихом шампанського. Це шампанське, ймовірно, обирається серед восьми марок (наприклад, Bollinger, Lanson та Krug), які отримали королівські мандати. Королівські ордери кажуть, що товари надаються члену королівської родини.
8. Шоколад - це ласощі королеви
Макгреді, колишній королівський кухар, згадує, що королева любить шоколад і навіть вважає себе "шоколадкою". Її улюбленим видом шоколаду є темний шоколад ("чим темніше, тим краще").
Як бачите, його дієта не дуже сувора. Макгреді зазначає, що королева не така складна з їжею, як зі своїми собаками та тваринами. У своєму віці вона все ще їздить на коні і гуляє на великі відстані зі своїми собаками.