Дюкан, Палео або Аткінс Найпопулярніші дієти під збільшувальним склом дієтолога
Напевно, ви хоч раз чули про Дюкана, Палео чи Аткінса, наймодніші плани харчування, які славляться швидкими результатами, які вони пропонують. Перш ніж приймати таку дієту, слід знати, що, незважаючи на популярність, ці дієти лікарі вважають надзвичайно небезпечними.
Дієтолог Йозефа Кобос проаналізувала для Gaceta.es сучасні тенденції зниження ваги, підкресливши, що у кожної з цих дієт на основі білків є як плюси, так і мінуси.
Основна проблема білкової дієти полягає в тому, що вони обмежують споживання вуглеводів, що призводить до втоми, поганого настрою та запорів. Крім того, споживання великої кількості білка пов’язане з остеопорозом, сечокам’яною хворобою та серцево-судинними захворюваннями.
Дієта Дюкана
Дієта Дюкана, одна з найцікавіших для широкої громадськості, базується на споживанні величезної кількості білка. Оскільки в ньому немає вуглеводів, що спалюються, організм починає використовувати жири, щоб отримувати необхідну йому енергію. Дотримуватися легкої дієти для людей, які не люблять фрукти та овочі, і втрата ваги помітна за короткий час. Однак це перевантажує нирки та печінку та обмежує асортимент продуктів, які можна їсти.
Палео дієта
Палео-дієта або палеолітична дієта - це метод схуднення, заснований лише на натуральних продуктах, які наші предки вживали в період палеоліту. Шанувальники цього режиму вважають, що люди все ще генетично пристосовані до палеолітичної дієти. Однак дієтолог стверджує, що наукових підстав для таких тверджень не існує, тим більше, що сучасна людина нічим не схожа на палеоліт.
Споживання поживних речовин, рекомендованих у палео дієті, призводить до значного дисбалансу в організмі.
Дієта Аткінса
Дієта Аткінса - це ще одна дієта з високим вмістом білка. Втрата ваги відбувається швидко, а кількість дозволеної їжі висока. Однак травна система страждає від великого споживання білка.
Дисоційована дієта
Дисоційована дієта заснована на теорії, згідно з якою, розділяючи макроелементи або групи продуктів, метаболізм буде працювати набагато краще і буде спалювати (велику) кількість споживаних калорій. Доктор Кобос зазначає, що недостатньо досліджень, щоб показати результати дисоційованої дієти.
Дієта дозволяє вживати всі групи продуктів, але немає доказів того, що їх поділ насправді призводить до втрати ваги.