Дюкан - Збір рецептів - Фаза 2; PG - fe; старий КОЛРАБІ

збір

  • реєструвати
  • - портал -
    • ЬBERSETZER-Translater
  • Огляд форуму
    • Список продуктів Дуканаут
    • ОГЛЯД областей
    • Використання форуму
    • різні форми Дукана
    • Препарат Дюкан
    • продукти, що переносяться 2011
    • допущений список 2019
    • Ознаки та скорочення
    • ілюстрована допомога для покупок
    • Рецепти ПЕРШОГО тижня
  • Фаза I - Штурмова атака
    • P-1 - Базові знання, загальні
    • Фаза I - рецепти
    • Фаза I - опускається, поширюється
    • I фаза - хлібобулочні вироби
    • І фаза - десерти
  • II фаза - нарощувальний круїз
    • Р-2 - базові знання, загальні
    • Фаза II - Рецепти PP
    • II фаза - спреди, спади
    • II фаза - хлібобулочні вироби
    • II фаза - десерти
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • III фаза - Stabi-Conso
    • Р-3 - базові знання, загальні
    • Фаза III - Рецепти PP
    • III фаза - хлібобулочні вироби
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • IV фаза - збереження
    • Р-4 - Базові знання, загальні
  • Рецепти урочистостей
    • Аперитиви та закуски
    • Закуски/супи
    • М'ясні страви
    • Рибні страви
    • Торти/десерти
  • Увійдіть
  • Блог

2 кольрабі
250 г фаршу (1 цибулина, спеції, 1 яйце, гірчиця, зелень)
1 помідор
2 ст. Ложки вершкового сиру
1 ст. Ложка пармезану
2-3 ст. Ложки томатної пасти
2 ст.л. крему Rama Cremefine для приготування (7% жиру)

2 ТП
50-100 мл пасерованих помідорів
Трохи води з бульйоном

Очистіть кольрабі і варіть у воді, поки вони трохи не стануть м’якими. Тим часом приправте фарш, як котлети.
Обсмажте на сковороді жменю фаршу, помідори наріжте невеликими шматочками, додайте, приправте, додайте томатну пасту і помідори.
Нехай вариться 10-15 хвилин, додає вершки, посередині видовбує кольрабі (всередину наріжте кубиками і додайте до соусу),
Наповніть кольрабі фаршем, змішайте вершковий сир і пармезан і посипте зверху, викладіть у форму для запікання,
Додайте соус і запікайте в духовці 30-45 хвилин при 160 градусах.