Для свого здоров’я їжте цукровий мигдаль! Хороший тонкий мигдальний авола або шоколад - драже в магазині

Етимологічно слово "драже" означає " лікувати »Давньогрецькою. Якщо ця відома страва відома своїми смаковими властивостями, це також корисно для здоров’я. Це нас не повинно здивувати. Дійсно, драже робили аптекарі до 18 століття через їх привілей у торгівлі цукром. Однак їхньою роботою було проектування та продаж наркотиків.

Яке відношення до драже ?

Драже по праву славився його лікарські чесноти ! У той час те, що зараз називають «їжею», розглядалося як ліки. Драже використовувалося для освіжити дихання. Це також звикло полегшують травлення. Це ще не все: драже рекомендували боротьба зі стерильністю. Ось чому його подавали з нагоди великих сімейних свят, таких як народження або весілля:

Відкрийте для себе наші весільні послуги.

Більш прямо, ми передали його вагітній жінці, щоб її вагітність протікала добре.

В основі драже мигдаль та його користь для здоров’я

Сьогодні ці властивості далеко не зникли. І недарма: за гладкою цукровою поверхнею ховається сухий плід з багатьма перевагами. Це мигдаль. Цей горіх є частиною сімейства олійних, як волоські, арахіс, насіння ріпаку або соняшнику. Він містить a безліч поживних речовин, які потрібні нашому організму.

Перш за все, мигдаль - це джерело енергії завдяки високій калорійності. Подумайте: приблизно на 100 грам мигдалю у вас 600 калорій. Тому це особливо рекомендується у випадку дієта. Наприклад, його можна використовувати як замінник м’яса, якщо мигдаль теж дуже багатий рослинними білками. На 100 грам мигдалю потрібно приблизно 25 грам. Поза дієти мигдаль можна їсти для здорового підживлення. Однак будьте обережні, не перестарайтеся, ризикуючи набрати вагу.

З цього приводу ми не повинні забувати, що мигдаль - це олійні культури тобто з нього можна добути олію. Тому це особливо жирна їжа. Однак це " хороший жир Яка об’єднує те, що називають мононенасиченими жирними кислотами, на відміну від насичених жирних кислот і трансжирних кислот. Цей "поганий жир" міститься в м'ясі, холодному м'ясі або молоці для перших, у промислових продуктах для других. Тому мигдаль є рекомендується у разі високого рівня холестерину.

Більше того, мигдаль всередині драже сповнений подібних антиоксидантів вітамін Е або цинк. Ці вільні радикали допомагають боротися зі старінням, запальним процесом та появою деяких видів раку.

Ще один актив мигдалю наших драже: він є багатий такими мінералами, як калій, магній або фосфор. Наприклад, магній використовується для поліпшення настрою та зменшення втоми. На його боці, калій - мікроелемент особливо показано для зниження надлишку солі в крові. Ця властивість робить мигдаль "їжею", призначеною проти гіпертонії.

І останнє, але не менш важливе: мигдаль драже має з високим вмістом клітковини. Вони як розчинні, так і нерозчинні. У той час як перші сприяють видаленню залишків їжі, другі прискорюють кишковий транзит. Тому мигдаль можна застосовувати у разі розладів травлення та, загалом, при покращують травлення.

Какао-драже не менш корисний для здоров'я

Як бачите, мигдаль, що міститься в драже, корисний для вашого здоров’я. Але сьогодні це має інші аспекти. З моменту її інституціоналізації кондитерською «Пеке» у 18 столітті традиційні мигдальні драже вже не є єдиними, що подаються під час великих життєвих подій, таких як весілля або хрещення.

Тож ми знаходимо на столах весільних або хрестинних трапез Росії шоколадні драже:

Відкрийте для себе наші об'ємні шоколадні драже.

Настільки ж смачні, як мигдальне драже, вони також не позбавлені користі для здоров’я. Як відомо, шоколад виготовляється з какао, чиє боби з дерева какао повні поживних речовин. Як і аналог олійних культур, какао містить багато мінералів, таких як калій, залізо, кальцій, не кажучи вже про такі вітаміни, як вітамін Е. Але какао найвідоміше завдяки своїм з високим вмістом магнію. Пам’ятайте: цей мікроелемент відіграє велику роль у вашому настрої. Вживання його допомагає боротися зі стресом і втомою.

Крім того, какао містить більше ніж 700 хімічних сполук та антиоксидантів комплекси, що є елементами, що зменшують шкідливий холестерин і уповільнюють затвердіння артерій. Серед цих антиоксидантів є флаванол, який, як було показано, знижує ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Ще один внесок у здоров’я флаванолу: він покращує кровообіг.

Ви повинні знати, що какао також є впливає на наш зовнішній вигляд оскільки містить сірку. Однак цей хімічний елемент має визначальну дію на нашу красу, відновлюючи колаген та кератин, які сприяють бадьорості волосся, нігтів та шкіри. Щодо цього останнього пункту, дослідження показало, що какао покращує текстуру шкіри.

Ми більше не рахуємо цілющі чесноти какао: захист від ультрафіолетових променів, відповідальних за рак шкіри, профілактика карієсу зубів, поліпшення когнітивних функцій ... Однак, щоб скористатися цими властивостями, доцільно віддавати перевагу шоколадним виробам з максимально можливою концентрацією какао.