Для вас дієта Кето

Кето-дієта: Застереження: Ця стаття не призначена для діагностики та лікування. Будь ласка, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, повідомляючи історію хвороби та ліки, перш ніж вносити радикальні зміни у свій раціон.

кето

Кето-дієта

Зазвичай вважають, що наше тіло є потужним вуглеводним пальником, який використовує глікоген, який зберігається в печінці та м’язах, для живлення нашого життя - і ми справді ефективні! Але що трапляється, коли споживання вуглеводів настільки низьке, що наше тіло замість цього переходить до спалювання жиру для палива? Ну, наш мозок, який егоїстично налаштований на використання енергії, переходить у режим голодування за відсутності цукру і покладається на печінку для отримання енергії, необхідної їй для безпосереднього функціонування жиру. Це основа кетогенної дієти.

Швидше, кетогенна дієта - це, скажімо, вибір способу життя, а не наступна примхлива дієта. Прихильники цього кетогенного способу харчування можуть похвалитися покращеною працездатністю, покращенням різних параметрів здоров’я, таких як рівень цукру в крові, і, можливо, навіть зниження ваги. Але чому раптова і значна зміна харчових звичок? Чи справді кетогенна дієта - це все, до чого вона зламана? Давайте дізнаємось більше!

Кето 101

Хоча це може здатися новим і модним, кетогенна дієта, також відома як "кето-дієта", існує вже багато років. Він заснований на дієті, в якій дуже мало вуглеводів, а також багато жирів і білків. Ви можете подумати, що "це звучить досить звично", і це тому, що це правда. Дієта Аткінса, введена в 1970-х роках, і кетогенна дієта базуються на багатьох однакових принципах; штовхаючи організм до стану "кетозу", або розщеплення кетонових тіл (жиру) на отримання енергії.

Як робити кето

Зазвичай організм переходить у стан кетозу протягом декількох днів після споживання дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів. Що вважається "дуже низьким"? За словами доктора Марсело Кампоса, викладача Гарвардської медичної школи та клінічного доцента Медичної школи TUFTS, від 20 до 50 грамів вуглеводів, що споживаються на день, залежно від конкретної людини, може призвести до виробництва кетонів, а отже, і до кето дієти.

Переваги кетогенного способу життя

Потенційні ризики

І після

Загалом, існує потреба у подальших дослідженнях довгострокових наслідків кетодієти, особливо у дорослих людей, оскільки більшість досліджень, що доступні в даний час, засновані на дослідженнях на тваринах чи дітях з епілепсією. Тож зробіть вибір, який є найбільш стійким для вас, адже найкраща дієта для вас - це та, якої ви можете дотримуватися. Воно повинно базуватися на різноманітних різних поживних продуктах, тобто вони забезпечують багато поживних речовин за невелику кількість калорій. І пам’ятайте, що кожну їжу можна помірно включати в здоровий раціон.!

Джерела:

1. Кетогенна дієта при ожирінні - друг чи ворог? Антоніо Паолі - Міжнародний журнал екологічних досліджень та громадського здоров’я. Лютий 2014; 11 (2): 2092-2107.
2 5 найпоширеніших аргументів щодо дієти кето, розвінчана Джекліном Лондоном, штат Меріленд, Рідна Республіка, CDN - ведення будинку. 16 лютого 2018 р
3 кетогенна дієта: чи підходить вам остаточна дієта з низьким вмістом вуглеводів? Марсело Кампос, доктор медицини. Гарвардський охоронний блог. 27 липня 2017 р.
4 Кетогенна дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів або дієта з низьким вмістом жиру для тривалої втрати ваги: ​​мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень Нассіб Безерра Буено, Інгрід Софія Вієра де Мело, Сузана Ліма де Олівейра та Терезінья да Роча Довідка. Британський журнал харчування. 2013 жовт .; 110 (7): 1178-87.
5 Вплив кетогенної дієти на серцево-судинні фактори ризику: дані досліджень на тваринах та людях Крістофа Косінського та Франсуа Р. Йорнайваза. Журнал поживних речовин. Травень 2017 р .; 9 (5): 517.
6 Кетогенна дієта. Фонд епілепсії. 25 жовтня 2017 р