До побачення “чисте харчування та здорове харчування” - справжній хліб повернувся
Континенти горять, демократія задимається: хто ще має енергію турбуватися про вуглеводи ?
Тут не в порядку є речі, які надихають мене на ірраціональний терор: удави, крокодили, цунамі, живі мерці, білий хліб, спагетті та піднос з тістечками, що залишились без нагляду.
Подібно до того, як казки тероризують маленьких дітей розповідями про монстрів під їхніми ліжками, благополуччя, елегантне потомство дієтично-промислового комплексу, зробило все необхідне, щоб жінки (і деякі чоловіки) були скам'янілими перед справжнім цукром, незбираним молоком будь-яка їжа білого кольору. Я шкодую тих, хто пережив роки омлетів, виготовлених лише з яєчних білків, коли холестерин був демоном дня. У моєї бабусі завжди є підробка підробленого цукру в сумці з морозильною камерою, у сумочці.
Мій особистий список колись тривожних продуктів не стане несподіванкою для тих, хто пам’ятає, коли трохи більше десяти років тому клейковина скинула з трону Сатану як матрицю всього лихого.
Клейковина: небезпечний алерген для деяких, на жаль, популярна дієта для багатьох інших. А клейковина - це лише вершина айсберга. У якийсь момент протягом останніх десяти років оздоровлення перестало бути процесом додавання у ваш раціон (пророщеної пшениці, клітковини, поживних речовин), щоб перетворитися на те, що виключає «погану» їжу. Елімінаційні дієти, за винятком дуже специфічних інгредієнтів, поширились. Кожен очищається, кожен детоксикується. Їжа стала мінним полем, а [. ]