До побачення синдром подразненого кишечника з харчуванням LOW FODMAP Koch mit Herz
“У вас немає важкої хвороби, лише одна Синдром подразненого кишечника. Ви нічого не можете з цим зробити, тому краще змиріться з цим ». Ті з вас, хто любить загальні скарги Метеоризм, запор, діарея, постійний Здуття живота і загальний нездужання страждають, точно знайте цю інформацію від лікарів.
Я довгий час багато досліджував і читав про це Симптом подразненого кишечника, тому що мене це, на жаль, торкається. Незважаючи на моє збалансоване та здорове харчування, мій рівень стресу перешкоджає моїм планам. Цей термін постійно повертався до мене FODMAP під. A дієта з низьким вмістом кормів а саме допомогти Для полегшення симптомів подразненого кишечника. Але що насправді означає Fodmap? І як діє ця дієта?
Сузі з myfodmap.at зайнявся цією темою на своєму веб-сайті та пояснює найважливіше з наступного в гостьовому дописі Дієта FODMAP.
Кому допомагає «дієта» FODMAP?
Стратегія харчування Low FODMAP була спеціально розроблена для людей із синдромом подразненого кишечника. Постійні гази, діарея, судоми, запори, здуття живота, здуття живота, часті спорожнення кишечника, відчуття неповного спорожнення та загальне нездужання - класичні симптоми синдрому подразненого кишечника.
75% постраждалих говорять про полегшення або навіть усунення симптомів та підвищення якості життя завдяки низькій стратегії харчування FODMAP. Ця досить нова концепція також допомагає при запальних захворюваннях кишечника, таких як хвороба Крона або виразковий коліт. Низька стратегія FODMAP також може допомогти при непереносимості, такій як непереносимість лактози та фруктози, а також непереносимості пшениці, зерна або глютену.
Чому FODMAP викликають симптоми подразненого кишечника?
Дослідники виявили, що певними компонентами їжі є Роздратований кишковий дискомфорт сприяти. Термін FODMAP є спільним терміном для цих компонентів, це стосується певних видів з Вуглеводи. Вони трапляються природним чином у нашій їжі - в одних, більшою мірою, в інших, менше або зовсім відсутні.
Дві властивості FODMAP впливати негативний на одному Синдром подразненого кишечника вихід:
- Ви просуваєте Видобуток газу в товстій кишці
- Sm шлях через кишечник тягнути вона води в Тонкий- і Товста кишка
І те, і інше призводить до того, що вміст кишечника набирає об’єм, і кишечнику доводиться розширюватися, що незручно тиску- і Здуття живота виникає. Крім того, вода пом’якшує стілець і тим самим впливає на транспорт стільця в кишечнику. газ проявляється через збільшення Метеоризм а також один Здутий живіт. Погано Примха, розчарування і більш соціальна відступити часто є наслідком вираженого синдрому подразненого кишечника.
Як діє дієта LOW FODMAP?
Дієта з низьким вмістом FODMAP обмежена в часі (приблизно 4-6 тижнів) і використовується в 3 фази призначений.
- Фаза 1 дієти LOW FODMAP
Мета фази 1 - з’ясувати, чи насправді уникнення їжі з високим вмістом FODMAP призводить до полегшення симптомів. Якщо це так, суттєве покращення можна відчути вже через 7 днів.
- Фаза 2 дієти LOW FODMAP
На фазі 2 проводяться тести, щоб визначити, які спеціальні продукти значно посилюють симптоми, а які не впливають на самопочуття. Дуже часто лише кілька продуктів, багатих FODMAP, насправді погіршують симптоми подразненого кишечника. Як тільки ці винуватці будуть виявлені, їх можна заборонити в дієті та замінити прийнятними альтернативами.
- Фаза 3 дієти LOW FODMAP
На останній фазі ви можете ідеально адаптувати свій щоденний раціон до вашої індивідуальної чутливості і тим самим уникати симптомів.
Найкращі продукти, багаті FODMAP, з можливими альтернативами з низьким вмістом FODMAP
Отже, існують певні продукти, які можуть викликати симптоми подразненого кишечника (високий рівень FODMAP), а інші, які навряд чи матимуть вплив на подразнену кишку (низький рівень FODMAP). Я узагальнив найпоширеніші продукти FODMAP для вас тут:
- Високий вміст FODMAP -
- Низький рівень FODMAP -
| Яблуко | банан |
| манго | ананас |
| Кавун | Мед/цукрова диня |
| цибуля | Зелена цибуля (зелена частина) |
| часник | помідори |
| авокадо | Паприка (червона/жовта) |
| Пшениця/жито | Рис/кукурудза/картопля |
| Горіхи кеш'ю/фісташки | Мигдаль/арахіс/волоські горіхи |
| Тваринне молоко | Безлактозне молоко/горіхове молоко |
Ви можете дізнатись, які продукти мають високий вміст FODMAP, а які низькі, на веб-сайті myFODMAP.at/Lebensmittelliste.
Що насправді означає FODMAP?
FODMAP - це так званий скорочення, що означає, що він був побудований з перших літер інших вже існуючих слів. А саме від назв типів вуглеводів, до складу яких входять FODMAP.
| Ф. | церемоніальна |
| О | Олігосакарид (полісахарид) |
| Д. | Дисахариди (подвійний цукор) |
| М. | Моносахариди (прості цукри) |
| А. | і (тобто І) |
| P | Поліоли (цукрові спирти) |
Як з’явилася дієта FODMAP
Низька дієта FODMAP в Австралії, дослідницькою групою з Університету Монаш у Мельбурні. У 2005 році заговорили про зв'язок між Синдром подразненого кишечника та FODMAP. Оскільки в той час не існувало збірного терміна для різних вуглеводів, що сприяють подразненню кишечника, дослідницька група створила термін FODMAP.
більше Протягом 12 років був найбільш інтенсивна дослідницька робота зроблено в цій галузі. Огляд механізмів дії, аналіз різних харчових продуктів, співпраця з хворими на роздратований кишечник, доказ ефективності дієти FODMAP та багато іншого сприяли тому, що дієта з низьким вмістом FODMAP зараз рекомендується лікарями в багатьох частинах світу як лікування №1 при синдромі подразненого кишечника стає.
Про myFODMAP & Susi
Привіт усім, мене звуть Сюзанна, але всі називають мене Сюзі. Мені 26 років і я родом з Інсбрука, Тіроль. Наскільки я пам’ятаю, здорове харчування та регулярні фізичні вправи відігравали елементарну роль у моєму житті. Тим не менше, я все частіше страждав від симптомів подразненого кишечника, відчував щось, крім здорового, і не знав, звідки беруться симптоми.
Роками я шукав рішення своїх постійних проблем з кишечником. Я шукав і шукав, але здавалося, що жоден лікар у світі не міг мені допомогти. Лише дуже пізно - через понад 6 років - я це відкрив Низька харчова стратегія FODMAP. І справді - сьогодні я зміг контролювати свої скарги.
Мій перехід від щоденного нездужання до настільки неймовірно високої якості життя та життєвої сили мене так торкнувся, що я поставив за мету передати свої знання та досвід іншим постраждалим людям. За допомогою свого нового веб-сайту "myFODMAP" я хочу охопити людей, які страждають на симптоми подразненого кишечника і відчувають себе наодинці з ними. Я хотів би нарешті зняти табу на цю тему та виділити його, що синдром подразненого кишечника - це не те саме, що синдром подразненого кишечника засоби.
Сьогодні я вважаю, що синдром подразненого кишечника - це не хвороба. розумію Синдром подразненого кишечника як властивість мого тіла. Він належить мені, і те, як я маю з ним стосунки, має вирішальне значення. Погляньте на myfodmap.at, і я сподіваюся, що я можу вам допомогти!
Шановна Ліза, дякую тобі за можливість опублікувати допис про myFODMAP у своєму чудовому блозі!