Додаток "Мій журнал FODMAP"; Рецепти легкого пір’я
Як 5 мільйонів французів із СРК, я повинен постійно бути обережним щодо споживання продуктів, багатих FODMAP. За умови активного та насиченого життя, це місія, яку легше сказати, ніж зробити ... На щастя, асоціації та незалежні компанії мали чудову ідею створити мобільні додатки, які допоможуть пацієнтам керувати харчуванням. Я перевірив для вас те, що стосується Анталаї, дієтичної телеконсалтингової компанії ...
Перш за все, мабуть, добре пам’ятати, що таке FODMAP.
Абревіатура FODMAP розшифровується як усі ферментовані "цукри" визначено як посилення синдрому подразненого кишечника (СРК). Тобто всі залишки їжі, неперетравлені бактеріями товстої кишки; лактоза; фруктоза, природно присутня у фруктах, але також прихована в деяких продуктах, перероблених харчовою промисловістю; поліоли, які природно містяться в певних продуктах харчування або додаються промисловістю (жувальна гумка, дієтична сода тощо).
Якщо Fodmaps класифікуються медициною для допомоги пацієнтові, то факт залишається фактом: щодня вибір цих продуктів і, отже, складання їжі може викликати головний біль. Наприклад, слід уникати сорбітолу. Але це, природно, є в деяких фруктах, таких як яблука. Отже, навіть уникаючи промислових страв, ви не обов’язково уникаєте Fodmaps.
Як тоді робити? Вивчити напам'ять цілі списки дозволених продуктів? Отже, манго "ну не правильно". Е-е, груша теж. Кава? бути забороненими ... Коротше кажучи, все це не дуже очевидно, особливо в перші дні режиму (фаза відкриття ах ах ...).
Тут з’являється додаток «Мій щоденник Fodmap» в Атланті ...
Додаток (ios та Android) пропонує інформувати пацієнта про його норму кормової карти, яка потрапляє протягом дня. Як це працює ?
Пацієнт просто вводить ці страви в додаток щодня. Ми обираємо наші інгредієнти з уже існуючого списку, завдяки сугестивне спадне меню досить добре зроблено. Коротше кажучи, за кілька секунд ви заповнюєте вечерю, сніданок чи обід або закуску і престо ... все формує криву, оскільки дні минають.
Таким чином, ми просто виявляємо еволюцію його швидкості поглинання по Fodmap з часом, дуже чітко і швидко !
Я, який з часу мого діагностування (вже 4 роки!) Думав, що опанував цю тему, в перший день тестування вдарив хороший ляпас! Очевидно, крива сказала мені, що моя пильність щодо цього питання залишає бажати кращого !
Раптово, протягом наступних днів я зміг взяти під свій контроль. Я адаптував наступні страви, щоб збалансувати загальне споживання Fodmap протягом тижня. Без додатка, я думаю, я б деякий час явно був у "червоному", що зрештою означає повернення симптомів (допомога!).
Коротше кажучи, я рекомендую додаток як новачкам, так і досвідченішим у цій справі. Початок роботи з програмою швидко. Введення їжі інтуїтивно зрозуміле. Криві чіткі та зручні для читання (із червоно-оранжевою кольоровою системою для кращої ідентифікації у разі обгону).
Жодний медичний жаргон не використовується. Якраз навпаки, у розділі "інформація" чіткі абзаци нагадують вам, що таке Fodmaps і як їх уникнути.
На жаль, жоден додаток не може бути ідеальним, і я шкодую, що переліку запропонованих тут інгредієнтів бракує. Хоча вже дуже повноцінне, воно, наприклад, не пропонує лісового молока тощо. Тому іноді буває трохи складно точно оцінити норму Fodmap для ваших страв ... Прогалина, яку ці дизайнери, безумовно, заповнять протягом усього терміну дії програми.
"Мій журнал Fodmap" - не єдина програма, доступна в магазинах на цю тему. Однак цей є у Французька (ну так, все одно краще!), і вона є безкоштовно (як для придбання, так і для використання, немає поганих сюрпризів у тому, що згодом купувати інші модулі!). Коротше кажучи, зі свого боку, це не порівняно з іншими доступними програмами.