Домашня дріжджова дієта; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Домашні дріжджі
На 50 г свіжих дріжджів
Час підготовки: 2 хв
Час приготування: /
Час відпочинку: 1 ніч
Інгредієнти:
- 100 мл непастеризованого пива (крафтове пиво або траппіст) або 100 мл сидру
- 5 г цукрової пудри (1 чайна ложка)
- 10 г борошна (1 столова ложка)
Рецепт:
- Змішайте три інгредієнти разом.
- Залиште стояти на ніч при кімнатній температурі.
- Ви отримуєте домашні хлібопекарські дріжджі, які можете зберігати в герметичній банці.
Дієтичні поради та поради:
- Використання пастеризованого пива (більшість промислових сортів пива) буде працювати набагато менше для реалізації рецепта. Цукор допоможе живити дріжджі та змусити їх розвиватися. Дійсно, після споживання дріжджі вироблять молекули вуглекислого газу та спирту.
- Цей препарат може бути використаний для здійснення: