Дослідіть, чому ви можете схуднути стабільно за допомогою «Дієти Ікеа» - Business Insider
Дослідження: Ось чому ви можете стійко схуднути за допомогою “Дієти Ікеа”
Лосось зі спаржею Тимоліна/Shutterstock
Ви вже знаєте дієту Ікеа? В основному, це не так відрізняється від середземноморської дієти, яка є дієтою з високим вмістом овочів та корисних жирів. Просто виходячи з раціону харчування людей у Швеції.
Фінські дослідники провели семирічне довгострокове дослідження, в якому взяли участь понад 5000 суб'єктів у віці від 25 до 75 років, в ході яких більшість учасників втратили значну вагу та значення ІМТ. З 5024 учасників на початку лише 3735 пройшли. Але інформація про їх харчові звички, яку вони зробили на початку та в кінці дослідження, підтвердила тезу, яку висунули вчені: дієта відповідно до шведських харчових звичок корелює з успіхом у схудненні.
Схудніть за допомогою дієти Ікеа
Допускаються всі види риби - не смажена, пам’ятайте - а також (нежирне) органічне м’ясо, яйця, регіональні фрукти - зокрема груші та яблука - зокрема молоко та молочні продукти, цільнозерновий хліб та горіхи: суміш високоякісних джерел корисних жирів.
Вони відповідають за те, щоб дієта Ікеа працювала: оскільки комбінація антиоксидантів, що містяться в ягодах, разом з жирами та мінералами риби, є особливо корисною для здоров’я. Хоча, з одного боку, ризик серцевого нападу знижується, інгредієнти риби стимулюють жировий обмін.
Ви можете їсти майже всі овочі, які ростуть над землею. З іншого боку, картопля або буряк містять занадто багато крохмалю, який організм перетворює на цукор. І це товстіє.
У довгостроковій перспективі ризик розвитку діабету 2 типу знижується, а імунна система також зміцнюється. Дослідження показує, що лише ті, хто добре харчується, можуть довго зберігати здорову вагу.