Дослідження допомагає кетогенній дієті боротися з вірусом грипу
Внесок редакторської групи Medizin Doc від 17 листопада 2019 р
Кетогенна дієта допомагає боротися з вірусом грипу (грипу): дієта з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів, як кето-дієта, має своїх прихильників, але грип, здається, не є одним із них.
За даними нового дослідження Єльського університету, опублікованого в журналі Science Immunology, миші, які харчуються кетогенною дієтою, могли краще боротися з вірусом грипу, ніж миші, які годували продуктами з високим вмістом вуглеводів.
Кетогенна дієта, яка включає м’ясо, рибу, птицю та овочі без крохмалю для людини, активізує підмножину Т-клітин у легенях, які раніше не були пов’язані з реакцією імунної системи на грип, та покращує вироблення слизу з клітин дихальних шляхів які можуть ефективно вловлювати вірус, повідомляють дослідники. При кетогенній дієті нестача вуглеводів змінює метаболізм і призводить до того, що називається "кетозом".
"Це було абсолютно несподіваною знахідкою", - сказав співавтор дослідження Акіко Івасакі, професор імунобіології та молекулярної, клітинної та біології розвитку та вчений з Медичного інституту Говарда Х'юза.
Дослідження Єльського університету показують, що миші, які сиділи на кетогенній дієті та інфіковані вірусом грипу, мали вищий рівень виживання, ніж миші, які харчувались вуглеводами в звичайному режимі. Зокрема, дослідники виявили, що кетогенна дієта спровокувала вивільнення гамма-дельта Т-клітин, клітин імунної системи, які виділяють слиз у клітинній оболонці легенів, тоді як високовуглеводна дієта не.
Коли вчені розводили мишей без гена, який кодує гамма-дельта-Т-клітини, кетогенна дієта не пропонувала тваринам захисту від вірусу грипу.
Ця публікація стосується медичної теми, теми здоров’я або однієї чи кількох клінічних картин. Ця стаття не призначена для самодіагностики та не замінює діагностику лікарем або спеціалістом. Будь ласка, прочитайте та дотримуйтесь інформації на тему охорони здоров'я тут!