Дослідження метаболізму Дієти з низьким вмістом білка мають позитивні ефекти
Ми пропонуємо високоякісний журналістський контент у нашій онлайн-пропозиції. Хороша журналістика коштує грошей, і така пропозиція, як наша, повинна фінансуватися, щоб тривати. Щоб ви могли читати вміст на DAZ.online, не платячи за це безпосередньо, ми заробляємо свої гроші за допомогою рекламних партнерів та відстеження.
Засоби відстеження: за допомогою інформації, що зберігається на вашому пристрої, наприклад файлів cookie або ідентифікаторів пристроїв або подібного, реклама та вміст можуть бути адаптовані на основі вашого профілю використання. На основі цієї інформації можна отримати знання про цільову групу та використати їх для розробки продукту.
Детально про трекери, що використовуються в нашій пропозиції, можна знайти в нашій декларації про захист даних. Нашим веб-сайтом можна користуватися лише за згодою на використання файлів cookie.
Шановний користувач,
ми розуміємо, що конфіденційність є вашим пріоритетом. Будь ласка, зрозумійте нас теж, ми повинні заробляти гроші своєю роботою, щоб мати змогу підтримувати свою пропозицію.
Ми максимально чутливі при обробці даних наших клієнтів.
Заходи включають повне сучасне шифрування за допомогою HTTPS, використання найновішого програмного та апаратного забезпечення та ретельний підбір наших рекламних партнерів.
Тому нашу пропозицію наразі не можна переглянути без згоди на описані вище заходи щодо реклами та відстеження. Ми все ще працюємо над альтернативним рішенням для підписки на наш цифровий вміст. На цьому етапі ми хотіли б зазначити, що друковані підписки не є також цифровими підписками.
спектру
Метаболічні дослідження
Гейдельберг - 25.08.2016, 7:00
(Фото: Юлія Фурман/Фотолія)
Ті, хто їдять менше білка, спалюють більше жирів і вуглеводів. Поліпшується і метаболізм. Вчені з Німецького центру досліджень раку показали це на мишах і перший тест на людях.
Надмірна вага може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, таких як серцево-судинні захворювання, рак та, насамперед, діабет 2 типу та метаболічний синдром. Шкідливі харчові звички та відсутність фізичної активності в основному звинувачуються у глобальному збільшенні маси тіла. Але це могло бути обумовлено і чимось іншим, а саме зміненим складом дієти щодо жирів, вуглеводів та білків. Група дослідників хотіла з’ясувати, який вплив дієта з низьким вмістом білка на молекулярний рівень.
На додаток до німецького Центру досліджень раку (DKFZ) у Гейдельберзі, до дослідження були залучені Центр Гельмгольца в Мюнхені, Університет Копенгагена, Центр дослідження раку в Марселі, Франція та компанія Sanofi Aventis.
"Особливо, що стосується білків, існували суперечливі показання, - каже Адам Роуз з Німецького центру досліджень раку. - З одного боку, є спостереження, що люди, які харчуються з низьким вмістом білка, харчуються загальніше, щоб досягти необхідної дози білка. З іншого боку, епідеміологічні дослідження показали, що високий вміст білка в раціоні пов'язаний з високим рівнем діабету ".