Довіртесь кверцетину, і ви зробите своє життя безтурботним - худим або жирним
Якщо ви хочете зберегти свою молодість і красу у цвітінні, покладіть на тарілку якомога більше фруктів та овочів, багатих кверцетином. Це допоможе вам утримати процеси старіння та проблеми зі здоров’ям.
З сімейства біофлавоноїдів кверцетин є одним з найпотужніших антиоксидантів, які щедро забезпечує природа. На думку дослідників, він має безліч терапевтичних властивостей, відіграючи важливу роль у підтримці нормальної роботи організму. Він повністю довів свою ефективність у профілактиці запальних та дегенеративних захворювань, таких як артрит, ревматизм, подагра та деякі види раку.
Захищає серцево-судинну систему
Існують наукові докази, що кверцетин здатний запобігати агрегації тромбоцитів. Дослідження в Нідерландах на вибірці з 800 людей у віці від 65 до 85 років показало, що після п’яти років послідовного прийому кверцетину з таких джерел, як зелений чай, цибуля та яблука, ризик загинути від кризи пульс зменшується на третину. Інше дослідження під назвою "Дослідження семи країн", в якому було розглянуто 763 особи у Фінляндії, Італії, Греції, колишній Югославії, Японії, Нідерландах та США, підтвердило, що збільшення споживання кверцетину було пов'язане з захисний ефект на судини, включаючи коронарні артерії.
Корисний при алергії та цукровому діабеті
Якщо у вас є схильність до алергії, збільште споживання кверцетину. Це може блокувати вивільнення гістаміну, речовини, яка бере участь у спрацьовуванні алергічних проявів: чхання, нежить, почервоніння очей тощо. Кверцетин також допомагає контролювати діабет, сприяючи секреції інсуліну. З цієї точки зору, а також тому, що він зупиняє розвиток катаракти (раннє ускладнення діабету), інгібуючи фермент, який називається «альдозоредуктаза», діабетикам часто рекомендують приймати добавки з кверцитином.
Зменшує накопичення жиру
Ще однією великою перевагою цієї природної сполуки є те, що вона активізує обмінні процеси, збільшуючи витрати енергії, що виявляється справжньою допомогою в умовах малорухливого способу життя, яким більшість з нас перебуває в полоні. Більше того, деякі дослідження показують, що ця речовина пригнічує адипогенез, тобто утворення нових жирових клітин, а також накопичення жиру в існуючих. Звучить чудово, чи не так?
Де його знайти
Список джерел їжі кверцетину дуже довгий, він присутній у більшості овочів, фруктів та овочів. Таким чином, часник, цибуля, цибуля-порей, зелений чай, брюссельська капуста, кріп, спаржа, брокколі, помідори, яблука, чорниця, вишня, вишня та виноград - це лише деякі з них.