Дрібне гарбузове пюре Як це зробити самостійно
18 вересня 2020 р. Шарлотт Морлінг Категорії: Харчування
Ви можете готувати домашнє гарбузове пюре з серпня по жовтень із сезонними гарбузами. Ми покажемо вам, як приготувати гарбузове пюре самостійно швидко і легко і які види гарбуза підходять.
З гарбузом можна зробити набагато більше, ніж просто класичний гарбузовий суп, a Чатні з гарбуза або Гарбузове варення робити. Смачні овочі також чудово смакують у багатьох інших варіаціях, які ви, можливо, не пробували раніше.
Ми покажемо вам, як приготувати швидке гарбузове пюре, і рекомендуємо використовувати органічний гарбуз з регіону. Тому що тоді ви можете їсти шкірку, не турбуючись про пестициди та інші залишки хімічних речовин.
Різьба на гарбузах - обов’язкова умова для Хеллоуїна. Смішні та страшні гарбузові обличчя створюють страшну атмосферу зі свічками. Проект "зроби сам" для ...
Зробіть гарбузове пюре самостійно: рецепт, інгредієнти, інструкція
- Підготовка: близько 20 хвилин
- Час приготування/випікання: близько 20 хвилин
- Кількість: 3 порції
Помийте гарбуз під проточною водою, а потім протріть її насухо.
Кінці гарбуза виріжте гострим ножем і четвертуйте.
Видаліть насіння ложкою. Порада: Не потрібно викидати насіння. Смажені гарбузові насіння - це смачна закуска.
У великій каструлі доведіть до кипіння близько двох літрів води.
Тим часом гострим ножем наріжте гарбуз на невеликі шматочки.
Додайте шматочки гарбуза в окріп. Зменште вогонь трохи і дайте гарбузу варитися до готовності. Це займає близько 20 хвилин.
Вийміть м’які шматочки гарбуза з води і покладіть їх у високу ємність. Але зберігайте варильну воду.
Пюрируйте шматочки гарбуза ручним блендером. Одночасно додайте трохи варильної води, поки гарбузове пюре не отримає потрібну консистенцію.
Приправити пюре і використовувати знову
Гарбузове пюре - це смачна альтернатива картопляному пюре і майже не містить калорій. Ви також можете знайти гарбузове пюре в списку інгредієнтів для деяких рецептів, наприклад для гарбузовий пиріг. Пюре чудово поєднується зі смаженими грибами та овочевими гарнірами. Ви також можете використовувати його як основу для соусів.
- Якщо ви хочете використовувати пюре безпосередньо як гарнір, просто додайте сіль, перець і щось інше оливкова олія додано.
- Ви також можете порційно наповнити гарбузове пюре в герметичні контейнери і заморозити.
- Якщо тримати пюре в холодильнику, воно зберігатиметься близько п’яти днів.
Наші рецепти гарбуза пропонують вам ідеї щодо золотисто-жовтих овочів, адже вони не завжди повинні бути супом. Спробуйте за допомогою ...