"Духовна" дієта (Михайла Радулеску)
Я не прихильник модних дієт і не маю необхідної волі виводити з їжі та життя навіть все те, що, на думку фахівців, серйозно шкодить здоров'ю (наприклад, я не уявляю свого життя без Нутелли). Але значною мірою, Я поважаю правила, які я розумію і в які вірю, і, перш за все, я застосовую до свого тіла та душі те, що, на мою думку, насправді відповідає їм і викликає необхідну гармонію.
Я люблю читати про те, що змушує мене почуватись добре, і я не пропускаю майже нічого нового в цій галузі, будь то журнали, книги чи надійні сайти. Звичайно, обсяг інформації надзвичайний, але я роблю доброзичливий і реалістичний підбір і швидко віддаюся будь-яким новим "дієтичним тенденціям чи проблемам дозвілля. Тому що, я не знаю, чи ви добре засвоїли цей урок, не лише те, що ми їмо та п’ємо, підтримує нас у формі, не лише години руху, які ми присвячуємо тілу, формують нашу фігуру, а й усе, що оживляє нашу душу та наш очищає розум.
Експерти кажуть, що нам слід їсти неквапливо і включили всі подробиці цієї ідеї в таємничий заголовок - "Давайте їсти те, що ми п'ємо, і пити те, що ми їмо. Я знаю, що це не завжди виходить у мене, я знаю, що розкіш сидіти принаймні 20 хвилин за столом ми можемо собі дозволити все менше і менше (приблизно стільки часу мозок повинен відчувати почуття ситості), але принаймні від час від часу ми можемо робити вправу, щоб зосередитись на тому, що ми їмо. Не дарма батьки постійно говорили нам не їсти перед телевізором і не читати під час їжі. Можливо, вони не знали, як пояснити сьогоднішніми аргументами, але вони звучать так: чим більше ми жуємо будь-яку ластівку, тим більше слини виробляємо і, отже, у нас полегшується травлення, з яким справляються відповідні ферменти.
Навіть овочеві та фруктові соки більш правильно засвоюються організмом, якщо ми «більше гуляємо ними в роті, ніби ми візуалізуємо, з чого вони зроблені. Чим повільніше ми їмо, тим більше часу забираємо і даємо мозку шанс повідомити нам, що він наповнений, тому немає необхідності наповнювати тарілку чи лизати її до остаточної перемоги. Ну, багато батьків і бабусь і дідусів дратували нас як дітей текстом "хто не їсть все з тарілки, той не отримує десерту - і тут вони помилились. І сьогодні ми все ще чуємо це спонукання, ігноруючи той факт, що діти, які харчуються повільнішими темпами, точно знають, коли вони ситі, і немає необхідності змушувати їх.
Переходячи до наступного рівня, ми повинні навчитися “правильно засвоювати емоційні проблеми. Це не нове, але я із задоволенням повторюю це - стрес робить вас гірше, а не сміх, як то кажуть. Чим більше ми відкриті для прощення чужих помилок і навіть власних, тим більше ми здатні приймати певні ситуації і шукати конкретні рішення, щоб вийти з плутанини чи емоційних пасток, тим більше ми усуваємо стрес, який він вірусує всю нашу систему. Спокій - це стан, над яким нам доводиться працювати, про який нам доводиться турбуватися, чи отримаємо ми його від прогулянки, години вправ, запеклої прибирання навколо будинку, в якій не забуваємо наводити порядок у найбільш забутих шухляди, перерва для прослуховування улюбленої музики, гарна книга чи позитивний фільм ... все йде.