Два основних принципи правильного харчування

правильного

Дієтологи кажуть, що проблему надмірного споживання калорій можна вирішити, дотримуючись лише двох правил здорового харчування.

"Перший - це закон енергетичної цінності їжі з витратами організму. Чим більше ви витратите, тим більше вам слід їсти, не менше », - сказав російський дієтолог Віктор Тутельян.

Спеціаліст згадав, що якщо людина порушує це правило, у неї спочатку надмірна вага, а потім ожиріння.

Згідно з другим законом, організм повинен отримувати достатню кількість вітамінів і мінералів.

За словами Тутеляна, сьогодні люди зазвичай не споживають вітаміни групи В, вітамін D, поліненасичені жирні кислоти та харчові волокна. Для усунення недостатності лікар рекомендує частіше вживати жирну рибу, включати в раціон збагачені продукти і замінювати звичайний хліб хлібом з непросіяного борошна.