Двері 14 12
Есе про здорове харчування - Каролайн Борнер

Проблема, з якою я маю справу, однак полягає в тому, що я не уявляю життя з обмеженим вибором продуктів. 46% німецьких «всеїдних» схожі на мене: дух охочий, м’ясо слабке, щоб зійти з цукру і піти від м’яса.
Однак у мене немає відчуття, що я тягнуся лише до м’яса та цукру через свою слабку плоть, але також дозволяю себе спокусити своїм егоїзмом. Цей егоїзм в мені говорить про те, що я повинен бути добре в цей момент на самоті. Те, що я повинен насолоджуватися тим, що я їжу, і що жодна думка у світі не веде мене до мого щастя. Так, в основному моя покупка відображає моє его: просто купувати те, що мені подобається, дуже просто, весело, дешево, смачно і швидко.
В основному була створена абсолютно нова галузь із веганства, здорового харчування та цільної їжі. Розростаються компанії, які займаються “правильною” дієтою та рекламують свої методи “як їсти”. Мабуть, все налагоджується при правильному харчуванні. Твоє власне тіло, капітал, стає
життєвіший, уважніший, менш схильний до хвороб, більш променистий, твердіший, тонший, гарніший, просто кращий за все інше. Але хіба насправді не насолода змушує нас сяяти, а тішить нас? Хіба не в силі робити те, що ти хочеш зробити найкраще, і це часто просто після напруженого дня, випивши пива чи смачного гамбургера на обід?
І на тему захисту тварин: скільки косметичних брендів експериментують з тваринами, а продукти все ще купують вегани?
І як і багато веганів, їдять цілісні продукти і «здорове харчування робить мене більш променистим» - люди все ще купують свій одяг якомога дешевше, у магазинах, де швачки не можуть придбати таку чудову їжу, яка сяє?
Зараз я знаю, що цукор, м’ясо або жири насправді не корисні для людей, діабет звучить не так круто, але я ризикую. Я повинен добре почувати себе, і ранковий цукор сприяє цьому, я не повинен бути ідеальним, тому я не є. Я продовжуватиму їсти м’ясо, любити цукор і спочатку мити волосся шампунем.
Зараз полудень, а порожня чаша з зерновими все ще переді мною. Заходить моя мама і каже, що готує спагетті болоньєзе на обід. О так, мені це подобається: "але, будь ласка, жодної макарони з цільної пшениці, мамо, добре?"
Коли настає маленький голод - канібалізм у часи потреби - Фін Фассбендер
"Якщо у вас є великі плани, голод повинен піти". Принцип, який застосовується як при спробі закінчити аеропорт BER у поточному рекламному ролику Мюллера, так і при спробі пережити авіакатастрофу в Аргентинських Андах. Де в одному місці рекламований рисовий пудинг забезпечує засіб, в іншому це м’язове м’ясо пілота та другого пілота.
Незважаючи на або, можливо, через той факт, що він не завжди був широко доступним, фетишисти звернулися до сумнівних методів, щоб задовольнити свою тягу до людського стейка, який, згідно з переважною більшістю повідомлень про досвід, має смак, подібний до свинини чи телятини. Наприклад, людожер Ротенбурга, Армін Мейвес, використав переваги Інтернету, щоб знайти схожих на душу скандалів, які віддали себе на споживання. Після встановлення контакту та успішного вбивства він, як кажуть, споживав оленину протягом декількох днів. Те, наскільки проблема Мейве представляє надзвичайну ситуацію у значенні цього визначення, ще можна обговорити, але не можна спростувати, що споживання філе гумаїну не позбавлене ризику для здоров’я. Одним з таких ризиків є гостра смерть. Гостра смерть настає як наслідок пріонної хвороби Куру, яка до цього часу була виявлена лише у острівців Форе; якщо є потреба в інфекції, читач тепер повинен бути розчарований, оскільки ця хвороба може засвоїтись у власному тілі лише за рахунок споживання мозку померлої, вже зараженої людини. Таким чином, покійному було побожно віддано данину пошани та надано остаточну послугу.
Історія людства знає багато інших прикладів спрощення закупівель продовольства в нелюдських обставинах шляхом споживання товаришів. Служачи натхненням для роману "Мобі Дік", китобійник "Есекс" перекинувся 20 листопада 1820 р. Після нападу кашалотів і відправив екіпаж у 3500 морських миль, що врешті закінчиться 7 з 21 чоловіка в товстій кишці своїх товаришів. Але навіть через 120 років ми можемо знайти приклади зовнішнього годування. Постійно голодні в радянських таборах для військовополонених раділи кожному новому джерелу білка, який вони часто виявляли замороженим вночі. Але спокій мертвих порушувався і в тропічних водах Тихого океану. Рухомі невгамовним голодом внаслідок нездатності японського верховного командування вчасно забезпечити свої війська продовольством через зруйновані лінії постачання, вони марно звернулися до найздоровішого з військовополонених союзників, щоб зберегти свою оперативну готовність проти переможців, що просуваються вперед, американців.
Але навіть у регульованому середовищі дивний сусід хоче свою улюблену страву [каламбур - примітка d. Авт.] Не обов'язково пропустити. У світі гастрономії м’ясо людини належало б до категорії червоного м’яса, тобто воно не виглядало б візуально поруч із яловичиною та бараниною на тарілці для гриля. Червоне м’ясо - одна з найбільш поживних продуктів, відомих людині. У 100 грамах м’яса міститься приблизно 25 грамів білка, що також робить це чудовим вибором для дієти культуриста. Тим не менше, кілька наукових досліджень поставили червоне м'ясо в безпосередній зв'язку з підвищеним ризиком раку.