Джон Роббінс - Голоси продовольчої революції, якою ви можете зцілити своє тіло та свій світ за допомогою їжі,
Джон Роббінс Голоси продовольчої революції: Ви можете зцілити своє тіло та свій світ - за допомогою їжі!, М'яка обкладинка
Безкоштовна доставка
в пункті прийому від 300 лей
Безкоштовне повернення
Перевірте пакет
Ви знали, що:
- Більше 80% продуктів, які ви їсте в ресторанах і купуєте в супермаркетах, містять інгредієнти, створені генетично, а також те, що ці інгредієнти пов’язані з токсичними та алергічними реакціями людей; хвороби, стерильність та летальні випадки серед худоби; і пошкодження практично кожного органу, що вивчається у лабораторних тварин?
- Якщо ви не вважаєте картоплю фрі, кетчуп чи піцу овочами, то більше половини американців взагалі не їдять овочів?
- Корови, вирощені на м’ясо, впливають на наш клімат більше, ніж машини?
- Можна бути позитивним революціонером, не звучачи як самозакоханий наг?
Приєднуйтесь до Джона та Оушена Роббінсів для 21 інтимної, обмінної розмовами з деякими провідними світовими «революціонерами їжі»: науковцями, лікарями, викладачами, фермерами, економістами, активістами та дієтологами, які сьогодні працюють над проблемами продовольства. Представлений і з коментарем Джона Роббінса та його сина Океана, книга містить корифеї, такі як:
- Дін Орніш, доктор медичних наук, за роки свого прориву в програмі Medicare (його програма зцілення серцевих захворювань висвітлена)
- Кеті Фрестон про внесення поступових, керованих змін у спосіб харчування
- Т. Колін Кемпбелл, доктор філософії, (автор відомого китайського дослідження) з останніми дослідженнями щодо білків тварин та здоров’я людини
- Джоел Фурман, доктор медичних наук (автор бестселера «Їжте, щоб жити»), про досягнення чудового здоров'я за допомогою дієти
- Колдвелл Есселстін, доктор медичних наук, клініки Клівленда про знищення серцевих захворювань шляхом зміни того, що ми їмо
- Вандана Шива, доктор філософії, про ГМО та Big Ag
- Рорі Фрідман про те, як перестати їсти нещастя і почати виглядати казково
- Радж Патель щодо побудови більш здорової світової продовольчої політики
Кожен учасник поглиблено обговорює свою роботу, але разом вони викликають один заклик: до здорової, стійкої, гуманної та смачної революції в тому, як ми і світ харчуємось. Понад двадцять п’ять років тому Джон Роббінс розпочав революцію. Ця книга - доказ того, як далеко ми просунулись, захоплюючий погляд за лаштунки багатогранного руху продуктів харчування та заклик долучитися до роботи щодо забезпечення нашого здоров’я та продовольчого майбутнього.