EDP ​​Nutrition - посилання у світі харчування

Коли дієтичне різноманіття римується з простотою

РЕДАГУВАННЯ

М'ясо займає переважне місце в нашому раціоні, і навіть якщо ним поступово знехтувати, проводячи різні скандали зі здоров'ям або рекомендації Національного агентства з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES), сила повинна визнати, що протягом багатьох років їжа в основному формувалася навколо білків тваринного походження.
Змінити свої звички без того, щоб склад меню перетворився на щоденну головоломку, не завжди легко.

Перекуси зростають

СУСПІЛЬСТВО

Солодкі закуски, невеликі солоні перерви, закуски та шоколадні закуски ... все більше і більше у Франції піддаються такому режиму прийому їжі.

Хірургія ожиріння: з 1997 року в 20 разів більше процедур

Баріатрична хірургія, призначена для хірургічного лікування тих, хто страждає ожирінням, дуже швидко розвивалася у Франції вже більше двадцяти років. Кількість втручань помножилася більш ніж на 20.

Контроль над ожирінням та нездоровим харчуванням у Європі

«Панорама громадського здоров’я», журнал громадського здоров’я Всесвітньої організації охорони здоров’я/Європа, присвячує свій останній випуск ожирінню та нездоровому харчуванню. Незбалансована дієта зараз спричиняє кожну п'яту смерть у всьому світі, а Європа пройшла половину строку досягнення Європейського плану дій щодо харчової та харчової політики на 2015-2020 роки.

Весняні дні франкофонського товариства клінічного харчування та метаболізму

Наступні Весняні дні (JDP) франкомовного Товариства клінічного харчування та метаболізму (SFNEP) відбудуться у Палаці конгресів у Льєжі (Бельгія) у четвер 14 та п’ятницю 15 червня 2018 року. Очікується понад 600 медичних працівників . День 14 червня буде науковим днем ​​(харчові наслідки баріатричної хірургії), а день 15 червня буде днем ​​NAD.

Дієтична різноманітність: як ми її вимірюємо? Який зв’язок зі здоров’ям ?

FFAS (Французький фонд харчування та здоров'я) організовує конференцію 20 березня. Франсуа Маріотті (AgroParisTech) представить методи кількісної оцінки дієтичного різноманіття, розробить їх використання як маркер якості їжі та проілюструє зв'язок із здоров'ям. Aurélie Salmon-Legagneur (Credoc) представить дані про дієтичне різноманіття французького населення.

Рослинне молоко: соя буде найкращою альтернативою

У Канаді дослідники порівняли чотири рослинні молока: соєве, мигдальне, кокосове та рисове. Згідно з результатами, опублікованими в Journal of Food Science and Technology, з поживної точки зору соєве молоко є найцікавішою альтернативою коров’ячому молоку.

Паризький ярмарок харчування у 2018 році

подія

Дієтологія Salon de la відчинить свої двері з 22 по 25 березня 2018 р. Вона організовується студентами EDNH (Школи дієтології та харчування людини) та відбудеться у Парижі. Шоу буде зосереджено на майбутньому за харчуванням. Багато сторонніх професіоналів обговорюватимуть нові підходи, що поєднують дієту, спорт, нові технології, а також нейробіологію та психологію харчової поведінки.

Після менопаузи палеолітична дієта корисна для ваги

Дієта

Дієта палео складається з їжі, як це робили наші предки в епоху палеоліту, коли люди по суті були мисливцями-збирачами, які нічого не знали про техніку землеробства. Послідовники цієї дієти, яка дозволяє приймати лише натуральні та необроблені продукти, тому їдять м’ясо, яйця, рибу, фрукти та овочі.

ЧИСТЕ дослідження: остерігайтеся поспішних висновків

Дослідження

Реабілітація насичених жирних кислот та засудження цукру для профілактики серцево-судинних захворювань - це широко розрекламовані результати епідеміологічного дослідження PURE, у якому взяли участь 35 335 суб'єктів, набраних із вісімнадцяти країн з дуже низьким до дуже високого рівня доходу, опубліковані в "Ланцеті" у 2017 році. 2018 рік, лікар Мішель Кремпф, ендокринолог з Нантської університетської лікарні, пропонує нам детальніше вивчити висновки цього дослідження, перш ніж повністю дискваліфікувати основи дієтології в кардіології.

ANSES на Міжнародній сільськогосподарській виставці

У цьому 55-му виданні Міжнародної сільськогосподарської виставки ANSES пропонує продемонструвати свою діяльність у галузі безпеки харчових продуктів, а також для здоров'я та добробуту тварин та здоров'я рослин.

Фонд ARC підвищує обізнаність про ризики вживання алкоголю

ДОСЛІДЖЕННЯ

харчування

Алкоголь - відомий канцероген, і підвищений ризик розвитку раку є реальним лише за допомогою одного напою на день.

32 рекомендації щодо поліпшення харчування в лікарні

ЛІКАРНЯ

Національна продовольча рада (CNA) опублікувала на своєму веб-сайті відео, в якому згадується 32 рекомендації щодо поліпшення "якості лікарняного харчування", тоді як уряд розглянув у Раді міністрів його законопроект, що відповідає загальним станам продовольства.

Ці звичайні фрукти та овочі містять пестициди, які можна виміряти

Їжте 5 фруктів та овочів на день ... Так, але які? ?

Громадська організація Future Generations вивчала між 2012 та 2016 рр. Дані річних планів Генерального управління конкуренції, споживання та контролю за шахрайством (DGCRF).
Звіт охоплює 19 фруктів та 33 овочі із звичайного сільського господарства.

Крістель Шаптей, нова президентка Синадієти

Створена в 1950 році Синадієта об'єднує майже 90% природних продуктів для здоров'я та харчових добавок. Він обрав 8 лютого, Крістель Шаптей на посаді президента Національної спілки харчових добавок.

Підкатегорії

  • Почніть
  • Попередній
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • наступні
  • Кінець