Експрес-гарбузовий гратен - Щастя на моїй кухні

Щастя на моїй кухні .

"Січень 2008" sunlunmarmerjeuvensam
12345
6789 10 1112
13 14 15 16 17 18 19
20 2122 232425 26
27 28 29 3031

щастя

  • Аліса Захоплення
  • Всі рецепти
  • Кухня AZ
  • Рецепти Люсіоле
  • Кухня
  • О делікатеси
  • Вікісін
  • Куген-Аманн брехун
  • Galette des Rois мигдальний крем і лимон (лимонна сирна маса)
  • Ваші 10 улюблених рецептів 2015 року
  • Ручки Святого Миколая
  • Томатний татин з бальзамічним оцтом
  • Торт піньята для моєї принцеси
  • Канеле фісташка та кардамон
  • Томат кришиться з козячим сиром
  • Торт в горошок
  • Малина з фісташками від Крістофа Фелдера
  • Полунична Шарлотта
  • Торт від диявола та молочний шоколад/ганаш із манго-маракуї
  • Сендвіч торт
  • Канеле “Мохіто”
  • Білий шоколадний чізкейк і бальзамічний м’ятний полуничний кулі
  • Перш ніж прочитати рецепт кока-а-ля фріта, на Агуа Лімон: повністю заморожений лимонад із чорної ноги
  • Привіт, у вас було багато штук із цим на Маленьких пряникових чоловічках
  • Велике спасибі за ваш рецепт, який я спробую на Agua Limon: повністю заморожений лимонад із чорної ноги
  • Привіт, мене цікавить цей рецепт, але на терці з цибулею-пореєм та козячим сиром
  • Я не рекомендую, я зробив це на Різдво, нікого на пармезані та сушених томатних пісочних пісочках
  • привіт, я набрав canelé mojito, розповідаючи мені про Cannelés “Mojito”
  • Дуже хороший рецепт! Однак я змінив його на Мохіто Сир
  • Також перевірено. Вирок? Це, звичайно, непогано, і на Мені я випробував чарівний пиріг: змішаний вердикт
  • Bjr me no мені не подобаються фруктові кулі на Devil's Food Cake та молочний шоколад/манга-маракуйя ganache
  • Після години турбіни вона все ще знаходиться на Сорбеті "Мохіто"
  • березень 2016
  • січень 2016 р
  • грудень 2015 року
  • листопад 2015
  • вересень 2015 р
  • серпень 2015 року
  • липень 2015 року
  • червень 2015
  • Травень 2015 р
  • березень 2015 року
  • Усі архіви

08 січня 2008 р

Експрес-гарбузовий гратен

Переглядаючи блогосферу протягом декількох днів, я помітив, що на даний момент в моді дві повторювані теми: galette des rois та дієта !

Що стосується мене, то особливого питання про те, щоб сідати на дієту, немає, бо я занадто жадібний і не маю достатньо сили волі. Я скоріше вибрав спортивний варіант, щоб зберегти фігуру. Я тільки що вийшов з чотирьох днів скутості, відновлення було дуже важким !

Але не через те, що я не сиджу на дієті, я теж не хочу їсти час від часу світло, тому що треба визнати, печінка була випробувана. Останній раз !

Тож ось ще один з моїх класичних рецептів для працюючих дівчат, які поспішають: легкий, хороший, швидкий, приготування в мікрохвильовій печі та мінімум страв, які потрібно робити після !

І тоді, як звичайно, для гурманів завжди можна прикрасити основний рецепт, щоб зробити його менш легким, додавши картоплю, цибулю або бекон і замінивши легкий крем жирними вершками 30% жиру.

Рецепт (для 2 осіб):

- 1 кг нарізаного кубиками гарбуза
- 20cl рідких вершків з 8% жиру
- 50 г сиру грюєр
- сіль і перець

Помістіть нарізаний кубиками гарбуз у посуд із гратену. Готуйте їх у мікрохвильовці 10 хвилин. Дістати блюдо і почати розминати виделкою і розмішувати.
Поставте назад у мікрохвильовку на 10 хвилин. Дістаньте блюдо, решту подрібніть виделкою, змішайте зі світлим кремом та невеликою кількістю сиру Грюер. Сіль і перець.
На завершення посипте решту Груєру зверху і поставте в традиційну піч, на грилі, лише кілька хвилин, щоб підрум’янилися.