Секрет; хороший сніданок їсти як по-королівськи - журнал Biba
Крупа чи бріош? Фрукти чи шоколад? Молоко чи фруктовий сік? Що слід їсти на сніданок, щоб цілий день бути у формі ?
Важливість сніданку
Кілька досліджень показують, що люди, які регулярно не снідають, страждають проблемами пам'яті, поганою концентрацією уваги та сонливістю. Дійсно, наш рівень глюкози падає за ніч. Потім снідаючи дає нам всю необхідну енергію і запобігає тязі до закусок. Це єдиний прийом їжі за день, коли ви можете дозволити собі не рахувати калорії (в межах розумного!). Звідси прислів'я: їжте як король на сніданок. Дійсно, ваше тіло буде черпати енергію з того, що ви з’їли, головним чином під час сніданку. Однак для людей, які пізно встають, ми віддамо перевагу легкій їжі.
Що їсти на сніданок ?
Снідайте, так. Але не просто що завгодно! Якщо ви можете побалувати себе вранці, подумайте про вживання енергетичної їжі. Ідеальний сніданок складається з:
- злаковий продукт: сухарі, хліб або крупи. Багатий вуглеводами, клітковиною, вітамінами та мінералами, він дасть вам енергію, необхідну для того, щоб не зламати плитку шоколаду перед обідом;
- молочний продукт: молоко, сир або йогурт. Багатий кальцієм, він необхідний для ваших кісток;
- плід для споживання вітамінів і клітковини. Банан, ківі або полуниця, ви можете змінювати задоволення від пори року або споживати його як сік, якщо не любите свіжі фрукти;
- напій для доброго зволоження вранці. Чай або кава, це вам вирішувати на ваш смак;
- як варіант, ви можете взяти яйця або іншу білкову їжу, яка дасть вам відчуття ситості довше.
Тепер, коли ви знаєте, що їсти, вам залишається лише скласти сніданок відповідно до своїх бажань та смаків.