Екстракт імбиру знижує рівень цукру в крові

Імбир потенційно може знизити високий рівень цукру в крові. Екстракт кореня підтримує засвоєння глюкози в м’язових клітинах. Це може представляти інтерес як терапевтичний підхід для пацієнтів з діабетом 2 типу.

Опубліковано: 18.08.2012, 5:00

екстракт

Корінь із особливими якостями. Принаймні експериментально імбир позитивно впливає на рівень цукру в крові.

СИНДЕЙ (лід). Імбир може знизити рівень цукру в крові, повідомляють дослідники з Університету Сіднея (Planta Medica 2012; Інтернет 24 липня). В експериментах з клітинними культурами група під керівництвом професора Базіля Руфогаліса виявила, що екстракти, виготовлені з імбиру, підтримують засвоєння глюкози в м’язових клітинах, незалежно від того, вводиться інсулін.

"Так звані гінгероли, найбільша група фенольних речовин у корені імбиру, відповідають за підвищену здатність засвоєння глюкози", - цитується експерт з фармацевтичної хімії в заяві Австралійсько-Новозеландської асоціації університетів.

Для своїх експериментів дослідники використовували коріння імбиру з Австралії, які мають дуже високу частку гінгеролів - особливо 6- та 8-гінгеролів.

При цукровому діабеті 2 типу здатність гкукози до поглинання скелетних м’язів знижується через порушення передачі сигналу інсуліну.