ELINA, потужний протиотрута від ВТОМЛИ, СТРЕСУ І ОЖИРІННЯ (рецепт); ЛаТАЙФАС
Селера - одна з найкращих страв, яку ми можемо частіше включати в свій щоденний раціон для лікування стресу та втоми. Для цього ви можете спробувати рецепт нижче.
Селера заспокоює нервову систему
Цей корінь містить хімічну сполуку із заспокійливим ефектом, яка називається апігенін, традиційно застосовується як засіб від тривоги та безсоння. Фталіди - це інші поживні речовини у селері, які мають заспокійливу дію на центральну нервову систему. Кумарин та апігенін запобігають надмірному виробленню гормонів стресу (кортизолу та адреналіну), що також допомагає заспокоїти нервову систему.
Селера містить вражаючу кількість вітамінів і мінералів, особливо вітаміни С і Е, а також високі дози вітамінів групи В, які особливо важливі для міцних нервів, шкіри, нігтів і здорового волосся. Нестача цих вітамінів в організмі може вплинути на психічний стан, сприяючи появі стресу та депресії. Корінь селери - дуже хороше джерело мінералів із заспокійливим та регулюючим ефектом: калію, магнію, кальцію, заліза, цинку, хрому та йоду.
Вино із селери - рецепт
Приємним способом споживання селери і вилучення максимальної користі є це тонізуюче вино, яке легко готується в домашніх умовах. Вам потрібен здоровий корінь селери, літр натурального (дачного) вина і трохи меду.
інгредієнти
• 1 великий селера
• 1 літр білого вина
• 100 г меду
Підготовка
Селера чистять зубною щіткою і добре промивають. Якщо ви не впевнені, звідки взявся селера, замочіть його на 20 хвилин у розчині води, оцту та харчової соди, щоб видалити пестициди з шкірки.
Потім його подрібнюють (вручну, на роботі або натертому на тертці) і поміщають у скляну банку. Залийте його вином і медом. Герметично закрийте і залиште просочуватися на 48 годин.
Його вживають невеликими дозами, по 2-3 склянки на день. Можна використовувати склянку коньяку, 30-50 мл.
♣ Терапевтичні ефекти
Це вино має особливий аромат і ананасоподібний аромат. Зміцнює все тіло і битися стрес і втома.
Завдяки сильній сечогінній дії корінь селери допомагає видалення зайвої води з тканин, і підтримує процес схуднення. З цієї причини його рекомендують використовувати на поясах ослаблення і проти ожиріння.
Селера також має дехлоруючу та очищувальну дію, що допомагає при захворюваннях нирок, таких як літіаз, ниркова коліка, альбумінурія та серцево-ниркові набряки, а також в ревматизм або подагра.
Треба також сказати, що селера теж допомагає зниження рівня цукру в крові і кров'яний тиск, допомогти людям з діабетом або серцевими захворюваннями (високий кров'яний тиск).