Енергетичні супи на основі китайської медицини від Шнайдера

Заспокійливі та підбадьорливі супи із п’яти елементів для західної кухні

  • Опублікував Джой Верлаг
  • ISBN: 9783928554350
  • 2006, 148 сторінок

Час доставки: приблизно 1 - 3 дні

У китайській медицині супи з круп, овочів та м’яса є одними з найважливіших джерел енергії та засобів.
Вони надають сили, зміцнюють імунітет, гармонізують і призначаються як спеціальна дієта при хворобах. Карола Беттіна Шнайдер закликає заново ставити під сумнів старі харчові звички, пробувати нові речі та більше слухати своєї інтуїції та власного тіла.
Автор представляє понад 100 смачних та терапевтично ефективних рецептів супів залежно від сезону.
Крім того, вона знає, як засвоїти читачеві основи та секрети традиційної китайської медицини. Він знайомиться зі спеціальними завданнями органів інь та ян, дізнається, чому китайська медицина приділяє особливу увагу органам травлення та як терапевтичний ефект супів може посилюватися за допомогою китайських трав.

енергетичні

К. Шнайдер

Карола Шнайдер закінчила навчання традиційній китайській фітотерапії, харчуванню та голковколюванню. Автор працює натуропатом у власній практиці та викладає китайську медицину, а також буддистську філософію та медитацію.